阿甘的美國大冒險

郵輪上的飲食一般以西式為主, 尤其是氣氛比較正式的主餐廳都是提供西式餐點, 除非是亞洲國家出發的航線。  第七次搭乘郵輪是從美國橫渡大西洋到歐洲的西班牙, 船上除了西式主餐廳以外竟然還有兩間東方風味餐廳, 真叫人驚訝。 這艘是挪威郵輪公司的史詩號 Norwegian Epic。

看到這樣的情景，是不是立刻想到法國呢?  這裡不是巴黎, 而是美國。 法國料理享譽世界，法式餐廳在很多國家都不難找到, 當然也包含美國。

不少人現在旅遊日本時指名要吃美國來的龍蝦堡, 吃個 Luke's Lobster 賣的龍蝦堡似乎很潮。 其實, 吃龍蝦堡沒那麼了不起啦, 麥當勞也有啊!

冰窖餐廳冰窖酒吧這種地方, 一定會讓人想到北歐或是哈爾濱之類冰天雪地的世界, 沒想到竟然在郵輪上體驗到了!  就在這艘挪威郵輪公司史詩號 Norwegian Epic。

到台南怎麼能不吃台南有名的美食呢? 雖然這次只停留兩天, 仍然把握機會吃了一圈。

來到美國第三大城芝加哥, 有甚麼是必吃的呢?

菲律賓人在世界各國居住工作, 處處有他們的身影, 卻很少看到他們的料理。 有一天, 終於意外發現了一家菲律賓餐廳, 竟然是在人煙稀少的阿拉斯加。

路易西安那州的紐奧良有很多遊客必吃美食 (不包含雞翅, 沒這種東西),  來到紐奧良就是嘴吧不停的吃。 這塊板子後面的 Cafe du Monde 是絕對不能錯過的地方。

Honey Pig 韓式烤肉店前年在台北掀起一陣旋風, 打著美國來台的名號, 引起排隊狂潮 (明明就是因為台灣人愛排隊吧?)  阿甘回台的時候也忍不住去光顧, 想和美國的 Honey Pig 做個比較。

這家雜貨店很特別, 賣的是德國食物, 右手邊可以看到一支德國國旗。

台灣人哈日, 所以拉麵在台灣大街小巷都看的到, 隨便走進一個美食街會有兩三家以上拉麵店。  在美國, 大城市才有機會吃到拉麵, 小鄉鎮的美國人保守又沒見過世面, 大多只能接受美式中餐和美式墨西哥菜, 拉麵這種外星食物接受度肯定不會高。不過也會有例外, 像是大學城。 上圖是人口只有九萬左右的堪薩斯州 Lawrence 市。

前幾年, 台北開了兩家 Texas Roadhouse (德州鮮切牛排) 美式餐廳, 造成一股熱潮。 其實我興趣缺缺, 但是這家餐廳對於思念家鄉食物的美國人來說像塊磁鐵, 就被美國人拉來吃了.....

專科同學的法式甜品與咖啡專賣店 Le Croissant de Lune 年初從台北搬到台南, 這次到南部也專程來瞧瞧。

最近天氣漸漸轉冷, 很多人自然會想吃火鍋。 在美國除了華人多的地方, 很難吃到中式或式日式火鍋, 偶爾吃個西式火鍋也挺好玩。

星巴克迷到了西雅圖, 除了拜訪那小小的創始店, 也一定會來這間世界最大的星巴克門市。

這是服飾店? 還是餐廳?  都是。 這家新餐廳在美國首府華盛頓名氣還不小, 年初才拿到華府最佳新餐廳獎, 前幾個禮拜又入選米其林的平價餐廳指南, 當然讓人躍躍欲試。 但更讓人好奇的是, 他們賣的是台灣菜.... (和柬埔寨料理)。

前陣子在德州休士頓拜訪期間, 剛好碰到他們的餐廳週 Restaurant Week, 立刻決定要找兩家餐廳試試。 第一家是一間非常有情調的西班牙餐廳, 叫做 Ibiza。 Ibiza 是西班牙知名的度假島嶼。

2016 年英國人最喜愛的速食品牌第一名是哪一個呢? 跌破許多人的眼鏡。 深受歡迎的南非烤雞連鎖餐廳 Nando's (阿甘多年前介紹過) 意外跌下寶座, 由 Five Guys 漢堡店奪魁。阿甘去過英國的 Nando's, 卻沒有光顧過英國的 Five Guys。沒關係, 美國就有很多 Five Guys, 因為 Five Guys 來自美國。

說到居酒屋就想到日本, 韓國人開的居酒屋會有甚麼樣的韓味呢?

這裡是挪威第二大城卑爾根著名港口, 遊客最愛聚集的地方。