Honey Pig 韓式烤肉店前年在台北掀起一陣旋風, 打著美國來台的名號, 引起排隊狂潮 (明明就是因為台灣人愛排隊吧?) 阿甘回台的時候也忍不住去光顧, 想和美國的 Honey Pig 做個比較。
台北的 Honey Pig 在世貿附近, 信義路與基隆路口。
開幕熱潮早已消退, 沒有看到大排長龍的人群。 台北的 Honey Pig 小菜都已經先擺在桌上, 美國的則是坐定後才端來。
點完菜後, 服務生發給每位食客一個圍裙。
我們點了雙拼, 有豬也有牛。
也點了海鮮煎餅, 右下角的蒸蛋是餐廳免費招待。
豆腐和年糕也上桌烤, 美國的分店沒看過。
想吃飽的話, 平均一個人至少要花了六七百塊台幣以上, 跟在美國的 Honey Pig 吃一餐差不多。
接下來把鏡頭轉到美國, 體驗一下美國的 Honey Pig 吧~
美國有四間 Honey Pig, 全都在美東。兩家在馬里蘭州, 兩家在維吉尼亞州。 上圖這間分店位於維吉尼亞州的 Centreville 市, 可以看見餐廳一邊有超市菜籃推車, 因為隔壁即是韓國超市。韓國咖啡店麵包店、韓國澡堂、韓國藥妝店、韓國理髮店、韓國銀行.... 全都在一百公尺內。這一區韓風十足。
內部裝潢跟台灣的 Honey Pig 差不多, 只是比較舊
除了一般韓國小菜, 每個食客有一小碗生菜沙拉, 這是台灣沒有的。
來過美國的 Honey Pig 很多次了, 倒是完全沒印象是否見過這位大媽
每樣都打折減價? 不太懂這樣的概念。
幾乎沒點過這些東西, 每次來都是吃烤肉, 加個海鮮煎餅。
有次跟五六個好友一起吃, 好彭湃
台灣的服務生比較親切, 會解釋上桌的食材是甚麼, 美國的不會。 而且台灣的服務生都是年輕人, 美國的大多是歐巴桑。
在美國的 Honey Pig 從來沒看過圍兜兜, 但是在台灣穿過之後便開始注意。 原來美國也有, 只是圍兜兜掛在牆上, 要自己去找。 台灣則是服務生直接拿過來。
用來包裹烤肉的生菜都是免費, 不像台灣竟然要額外加點才吃的到。 不過美國的 Honey Pig 筷子都是免洗筷, 而非一般韓國餐廳的金屬筷, 扣分。
對 K-Pop 毫無興趣, 一直被這些難看的 MV 轟炸很無奈, 就當喜劇片吧! 台北的 Honey Pig 會把美國、台灣和韓國歌星的 MV 混和播放, 美國的 Honey Pig 只播韓星的 MV。
全都是整型整到完全變另一個人。
蒸蛋跟台灣一樣是餐廳招待。
最奇特的是竟然有賣珍奶! 但是無法調冰塊甜度等等, 好奇喝過一次之後就沒再點過了。
Honey Pig 經常在賣 Groupon, 所以每年都會來報到好幾次。由於美國部分地區聚集大批韓國移民, 韓國食物非常容易找到。 阿甘大約十年前就開始吃韓式烤肉了。
比較了台灣和美國的 Honey Pig, 裝潢、食材、味道都很接近 。 基本上韓國烤肉這種東西要弄得很難吃也有點難度吧! 在美國吃過很多不同餐廳的韓國烤肉, 彼此間的差別並不大。
肚子餓了嗎?
----------補充:
2018 年十月來到 Honey Pig 在馬里蘭州 Rockville 新開的店面, 走可愛風, 跟其他幾家分店感蠻不一樣的。
新分店最特別之處是可以吃到飽, 烤肉無限吃兩小時, 但小菜只能續一次, 飲料和非烤肉餐點都不包含在內。晚餐一個人 $23.99, 蠻划算。
廁所外面牆上的滑稽藝術品。
有個專門拍照的角落。看見中華民國國旗耶! 雖然還有其他國旗, 但可以確定的是 Honey Pig 海外分店只有台北那一家。這些旗子代表的是他們多元的顧客群吧!
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