阿甘的美國大冒險

郵輪上的飲食一般以西式為主, 尤其是氣氛比較正式的主餐廳都是提供西式餐點, 除非是亞洲國家出發的航線。  第七次搭乘郵輪是從美國橫渡大西洋到歐洲的西班牙, 船上除了西式主餐廳以外竟然還有兩間東方風味餐廳, 真叫人驚訝。 這艘是挪威郵輪公司的史詩號 Norwegian Epic。

第一間是中國餐廳, 叫做「Shanghai 上海」。

裝潢挺有中國風

雖然跟主餐廳一樣不另外收費, 然而主餐廳的菜單每天換, 上海餐廳則是每天重複一樣的菜色。

酸辣湯還可以。

炸春捲普普通通

看不出是哪一國料理的沙拉

主菜宮保雞丁上桌讓人非常傻眼。 吃起來跟看起來一樣糟糕, 雞肉很柴, 口感欠佳。 味道就更不用說了。 而且沒有附白飯, 跟服務生要才會有。

糖醋豬肉一點也不酥脆, 口感同樣是乾硬。

干炒牛河竟是用這種麵條, 大開眼界了。 味道完全不像干炒牛河, 唬弄得有些過頭。

甜點: 椰汁西米露布丁。 左邊白色那一塊奇怪物體是白巧克力。

甜點: 熊貓沙拉..... 不予置評。

服務生還穿旗袍哩!  十四天裡只來過這兒兩次, 完全不會想再來, 即使很想吃中國菜也不願再跨進這餐廳一步。

這些歐美白人應該是完全分不出中國食物好壞, 才讓這餐廳可以繼續囂張下去。

接下來看看船上另一間東方風味餐廳........

是日式鐵板燒, 需要額外付費, 每人 25 塊美金。 不過我們獲得免費升級, 所以沒有付費。

必須預約才能來吃, 不然每天晚上滿滿的人潮很難有空位。

先上開胃菜 毛豆。

味噌湯

沙拉

鐵板師傅開始蛋炒飯

順便炒點菜

日式鐵板燒在美國算蠻常見, 各家的共同點就是鐵板師傅必須耍寶, 手中鏟子丟來丟去, 鏗鏗鏘鏘發出聲響, 外加許多冷笑話。 很不喜歡這樣的風格, 但也沒辦法, 美國人覺得這些都是日式鐵板燒體驗的一部份, 沒有反而奇怪。 郵輪上的日式鐵板燒也不例外。 這位鐵板師傅是菲律賓人。

雞肉, 牛肉還是海鮮, 或是海陸大餐, 自由選擇。  肉炒得太鹹。

點心選擇 1: 抹茶蛋糕與抹茶冰淇淋

點心選擇 2: 水果沾醬

日式鐵板燒餐廳總體來說比中國餐廳好上一些, 但也不會想再去吃。 兩個星期海上生活最難忘的東方食物其實是.....

是自助餐廳裡的這一攤。 跟服務生說要哪種麵條哪種肉, 他就會把麵條燙一燙, 然後把肉與麵條盛入裝有蔬菜高湯的碗裡。

配料和調味料自己加。 這簡單的一碗湯麵/冬粉是我在船上最愛的美食。