來過柏靈頓兩次, 都是駕車搭船越過 Champlain 湖, 從湖的左岸 (紐約州) 到湖的右岸 (佛蒙特州)。
靠湖的柏靈頓 Burlingon 是佛蒙特州最大城市。
來到市中心的主要街道 Church Street。
Church Street 可說是柏靈頓最熱鬧的一條街。
街道中央沒有車輛, 百分之百行人徒步區, 兩旁則是滿滿的商店和餐廳, 好多人坐在外面邊用餐邊享受和煦陽光。
也包括我們。
我們吃的是尼泊爾菜, 跟印度菜相近。
別看大家都穿著輕便, 阿甘可是夏天來的。冬天的柏靈頓日平均高溫不到攝氏兩度, 因為此地緯度很高。佛蒙特州與加拿大接壤, 柏靈頓離邊界只有 75 公里。
柏靈頓貴為佛蒙特州最大都市 (人口最多), 居民人數才四萬五千左右。綜觀全美五十州, 比較每一州的最大都市, 柏靈頓人口最少。本文的標題就是這樣來的。
路邊有一家 Ben & Jerry's 冰淇淋店。
一定進來買冰淇淋吃。
Ben & Jerry's 是美國知名的冰淇淋品牌, 各大超市都買的到。專賣店則有超過六百家。
Ben 和 Jerry 是兩名好友, 1978 年在柏靈頓成立 Ben & Jerry's 冰淇淋品牌。四十多年後已經是大型企業, 總部仍在柏靈頓, 工廠也在佛蒙特州。
冰淇淋蛋糕好好吃的樣子。
Ben & Jerry's 除了冰淇淋好吃, 也致力提倡進步價值觀, 例如推廣環保與和平, 重視貧富不均議題。這樣有良心的品牌肯定要多多支持。
路過柏靈頓市政廳。
2010 年起佇立在 Church Street 的雕像紀念一名住在此地多年的爵士樂手 Big Joe Burell。
Church Street 走到底果然有一座教堂, 屬於 Unitarian Universalist (普救一位神教)。是一個非常開明與包容的宗教。
佛蒙特州的面積在全美五十州裡排名第四十五, 總人口排名第四十九 (倒數第二)。最後再跟大家強調一次, 佛蒙特不產咖哩, 跟咖哩沒有任何淵源。日本的咖哩品牌佛蒙特之所以有這個奇怪名稱, 起因於 1958 年一名佛蒙特醫生出版的健康指南, 書裡宣稱蜂蜜和蘋果醋混和能夠治療疾病, 建議大家天天喝。日本好侍集團就以「蘋果加蜂蜜變成好吃的咖哩」為廣告標語, 創造出佛蒙特咖哩。真是驚人的聯想力!
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