大家都愛吃義大利披薩, 那義大利披薩是從哪裡來的呢? 就是拿坡里這個地方。既然阿甘人在拿坡里, 哪有不吃正宗披薩的道理! 於是選了一家在藏身巷子裡, 網路評價也不錯的披薩餐廳。
十八世紀的時候就有披薩在拿波里販售。1889 年拿波里披薩師傅 Raffaele Esposito 應皇宮的要求製作披薩, 迎接到訪的瑪格麗塔皇后 (Queen Margherita)。他一共做了三種, 皇后最中意其中一個跟義大利國旗顏色一樣的披薩, 於是命名為瑪格麗塔披薩 (Pizza Margherita)。這種披薩可說是近代披薩的原型。
餐廳小小的, 桌位很少, 我們很幸運只等了一下下。喜歡這樣不華麗不做作的店面。
感覺頗有歷史
可以邊吃邊看師傅做披薩。
雖然菜單上有十來種披薩, 我們當然是吃拿波里最知名的瑪格麗塔披薩, 最能吃到原汁原味。瑪格麗塔披薩的原料很簡單, 餅皮部分用麵粉、水、鹽、酵母, 然後鋪上番茄、莫札瑞拉起司和羅勒葉。每一口都是麵香和番茄滋味, 簡單卻有深度, 完勝那些華而不實配料一堆的披薩。
這樣一個瑪格麗塔披薩還不到五歐元喔! 我們喝義大利啤酒 Peroni 搭配。
還點了一道炸蔬菜。
從來沒有在美國的義大利餐廳吃過, 很新奇。口感偏軟不酥脆。
拿波里披薩名不虛傳!
當然沒有吃飽, 我們又到附近的 Piazza Dante 廣場上吃了點東西。
白色的傘下面都是桌椅, 向遊客熱情招手。
桌上籃子裡的餅乾洋芋片可以拿起來吃。
台灣滿街義大利餐廳, 但你應該沒看過這玩意兒。它是義大利常見的開胃菜 affettati misti, 一大盤生醃肉+起司+橄欖, 一定要配酒吃。
阿甘不愛, 但既來之則安之, 入境隨俗才能體驗最當地的文化。
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好想吃道地披薩～
我也覺得蠻好配酒的!
原來瑪格莉特披薩是這樣來的。我的戰神馬拉度納在拿坡里踢球的時候一定吃了很多拿坡里披薩，因為好吃到欲罷不能，難怪後來身材就走樣了。
難得來,我每種披薩都要吃 @@
謝謝好友分享！ 推1 早安！ 沒有永遠的順境， 也沒有永遠的逆境， 不管什麼樣的環境， 只要保持好的心境， 就能抵達快樂的仙境！ 祝福好友周未美好的一天事事順心如意！
披薩 好吃的 讓人垂涎 ...
披薩我喜歡 昨晚才去買一個當晚餐 生醃肉我就不敢領教了
披薩每一口都是麵香和番茄滋味,真的是原汁原味好吃推7~
義大利披薩和義大利麵的用料其實都很簡單，不像台灣那麼多配料。 大盤生醃肉真的很大盤ㄟ，沒有小盤可點嗎？
我也要吃道地披薩...... 謝謝阿甘的分享, 週末假日愉快......... ^_^
感謝分享!!
正宗的拿波里披薩,好好奇哦
生醃肉不敢吃
我不敢吃火腿~
正宗的義大利披薩 好想吃吃看 那一盤~我也不行XD
晚安 幸福永綿 推第13
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吃到原味正宗的披薩,真是幸福滿滿啊!
原來馬格麗特pizza是這樣來的喔 那盤開胃菜看起來很開胃 哈哈
旅程中除了賞景，又享用道地的拿波里披薩， 是旅遊的最棒經驗與回憶！
正宗的拿坡里披薩 首推瑪格麗塔披薩，經典中的經典
感覺是很在地的小店 可以吃到正宗的拿波里披薩，超讚的
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覺得台灣的拿坡里pizza好像比較華麗~ 阿甘覺得台灣味好吃還是正宗的好吃呢?
我前次去義大利，最驚訝的是他們好多披薩，是做成方形的
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拿坡里的批薩 看起來 簡單好吃 那盤開胃菜 材料豐富但分量太多
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生醃肉我不敢吃，但披薩我就很愛，拿坡里的比薩沒很多料，但看起來也好美味。
讚！
瑪格莉特披薩對我來說算是安全牌， 各家味道大致都在能接受的範圍。
吃正宗的 比薩 要找 老店 !? 台灣都說 40 年老店 或者 第二代 或 第三代傳人