喬治亞是一個國際知名度不高的小國家, 阿甘也從未去過, 卻不時有機會品嘗到喬治亞料理。第一次在愛沙尼亞首府塔林, 第二次在美國首府華盛頓特區, 本次在美國最大城市紐約!  這家曼哈頓喬治亞餐廳就在我們下榻旅館斜對面, 非常方便, 我們決定不捨近求遠。

餐廳一進門的等待區。

喬治亞面積六萬九千平方公里, 位在高加索地區黑海沿岸, 介於西亞與東歐之間。

原本是蘇聯的一部份, 蘇聯解體後喬治亞在 1991 年獨立。目前人口約三百九十萬。

我們來的有點晚, 午餐人潮已經大多離開。這樣不錯, 服務會比較快速。  

我們點了一個茄子沙拉

扁豆湯

Kebab 烤肉串。喬治亞南部和土耳其相鄰, 部分菜餚深具中東風味不讓人意外。 

當然一定會點喬治亞料理的招牌菜: Kubdari 肉餅。第一次塔林吃到的時候驚為天人, 好喜歡。

第二次在華府再吃有點失望, 因為餅薄肉少。這次終於是厚實的餅+滿滿的肉餡, 非常過癮。

會不會哪天直接去喬治亞吃喬治亞料理呢? 機會渺茫。喬治亞是全球少數幾個不承認台灣護照的國家, 所以台灣人民無法申請簽證不能入境喬治亞。雖然阿甘可以用美國護照拜訪喬治亞, 但這種莫名其妙的國度不去也罷。

吃完用個廁所。

下次又會在哪一個城市遇見喬治亞餐廳呢? 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 阿甘 的頭像
阿甘

阿甘的美國大冒險

阿甘 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣(203)