阿甘的美國大冒險

秋天接近尾聲, 一年一度的感恩節也到了。

美國的感恩節在每年十一月第四個星期四, 今年落在十一月二十八日。我們在前一天先跟朋友聚餐。

感恩節是最多美國人跟家人團聚的節日, 比聖誕節多, 所以感恩節周末總是一年之中美國交通最繁忙的時間。然而總有些人無法長途跋涉回家, 或根本沒有家人, 因此跟情同家人的朋友聚餐是很多美國人的傳統。

台灣人很著迷聖誕大餐, 美國最受重視的節日餐點其實是感恩節大餐, 一個跟家人共享的超豐盛大餐, 不是跟男女朋友一起吃的浪漫晚餐。

火雞當然是每個家庭的感恩節大餐主角。配角包括青豆 甜薯 餐包 洋芋泥 蔓越莓醬 南瓜派等等, 沒有這些菜餚不能算是吃了感恩節大餐。重點是傳統而非創意。

感恩節大餐另一個特色是量多豐盛, 一定會有剩菜隔天再吃, 很像年夜飯。所以我們的聚餐也很豐富, 所有人都帶大份量佳餚來分享。

吃好飽!

朋友家的陽台景色不錯。

讓人感覺非常感恩的夜晚。

感恩節早上照例打開電視欣賞紐約市梅西百貨感恩節大遊行轉播, 一個 1924 年就開始的傳統。阿甘在 2009 年到現場看過。

梅西百貨感恩節大遊行的特色是這些造型氣球, 2009 年就看到蜘蛛人, 十五年後還在, 真是老當益壯。

今年有七龍珠喔!

下午出門去餐廳吃感恩節大餐。

台灣有越來越多家庭不想張羅年夜飯, 乾脆去餐廳吃。美國也差不多, 所以一些餐廳在感恩節當天營業, 提供精緻版感恩節餐點。聖誕節就沒有這種選擇, 餐廳幾乎全部關門, 可見感恩節大餐的重要性。(小女孩頭上戴著一隻火雞)

感恩節大餐沒有規定幾點開動, 下午到晚上都有人吃。

香烤麵包

開胃沙拉

恰到好處的火雞, 不甘不柴。不小看這一盤, 吃一半就飽了。剩下的打包!

甜點二選一: 南瓜派或蘋果派。家裡冰箱已經有南瓜派了, 所以選蘋果派。美國習慣吃派配冰淇淋。

隔天 Black Friday 阿甘甚麼都沒有買, 替地球替環保盡一份心力。