這波疫情導致許多城市裡的餐廳損失巨大營收, 因為很多人不到市區工作, 改在家裡上班。觀光客也突然消失。華府一家海鮮餐廳 Legal Sea Foods 是被迫結束營業的眾多餐廳之一。
1950 年, George Berkowitz 在麻薩諸塞州劍橋市(哈佛與麻省理工所在) 開設一家海鮮市場, 取名 Legal Sea Foods。1968 年, 他們在市場旁邊成立餐廳, 賣海鮮簡餐。1980 年, 波士頓旗艦店開幕。Legal Sea Foods 的口號是:「If it isn’t fresh, it isn’t Legal 不新鮮就不合法!」以標榜他們的新鮮食材。
後來擴張到超過三十家餐廳, 地點以東北部為主, 涵蓋五個州和華盛頓特區。
華府分店因為地緣關係常有政客光臨, 像是去年角逐民主黨總統候選人初選的麻州參議員華倫。
料好實在, 新英格蘭風味蛤蜊巧達濃湯必點! 美國人都是把餅乾捏碎丟進去一起吃。
酥炸海鮮拼盤
奶油焗烤黑線鱈魚
以酸甜萊姆派做晚餐結尾
阿甘來吃過好幾次, 服務和餐點都有一定水準。
1986 年, NBC 電視台的節目 Today Show 將 Legal Sea foods 餐廳列為美國最佳海鮮餐廳。不管是否實至名歸, 能經營幾十年還不斷擴充並不容易。
原以為華府分店只是暫停營業, 疫情結束就恢復正常。最近才發現招牌都拆了......
內部人去樓空, 只剩一些桌椅。還好大多數分店還在營業, 以後想吃得跑遠一點了。
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因為疫情~整個世界都變了樣
因為食材新鮮所以能永續經營。推20
奶油焗烤鱈魚,我喜歡!
感謝美好圖文介紹分享
晚安 愉悅舒心
疫情真的影響巨大 不過海鮮用炸的... 我們應該普遍認為 新鮮海鮮簡單蒸煮原味最美啊
美國多大胖子 不是沒有理由的 油炸美食充斥
去年受疫情影響的餐飲業和旅遊業很多,許多餐飲業都改外帶或外送了,否則真的無法撐下去。這家關門了好可惜。
新鮮的海產用炸的有點可惜 每一道都熱量爆表啊 反而檸檬派看來沒那麼邪惡 XD
乍看標題嚇一跳....看完全文才懂意思....台灣最近關門的名店也不少....全是疫情害的
好可惜啊!!
這一年來餐飲業應該蠻慘的
很可惜,如此新鮮美味的餐廳,因疫情而結束營業。 我能想像將來很難找到價廉物美的餐廳了。
希望疫情過後,可以重新開張,感謝分享^^
違法的海鮮是那些
疫情讓餐飲業者打擊很大 很多餐廳都紛紛關門歇業了
疫情的衝擊很大 許多行業都撐不過來 連最基本的餐飲也無一幸免
巧達濃湯個人覺得偏鹹 如果加上餅乾剛好可以調味一下
阿甘點的餐都很可口 推58
我一邊看一邊猛吞口水 真是讓人好想吃喔!
這波疫情真的讓許多店家 都面臨危機阿 何時才能恢復正常呢~
晚安 笑口常開
我女兒昨天重返校園 發現願意重返的學生比例極低呢 昨日上了四堂課 每堂應該都至少20幾位學生的 結果連女兒也只有4,4,3和2位
海鮮拼盤好美味~ 結束營業, 真的很可惜啊......... >.<"
疫情的關係,餐飲業也是重創的行業之一........><" 好想ˋ吃那個萊姆派~^^
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看了照片感覺~~份量應該很足吧 又好吃