剛剛才發現去年底光顧過的台北 Jamie's Italian 不久前關門大吉。那麼....來回味一下吧
Jamie's Kitchen 位於台北市信義區信義新天地 A 11 館的三樓。因為有美國人吃不慣台式的義大利餐點, 很想吃正宗味道, 阿甘想到這家餐廳, 就帶美國人來吃了。
傑米 Jamie 是誰呢? Jamie Oliver 是英國名廚, 1999 年 BBC 料理節目 The Naked Chef 讓 Jamie Oliver 成為家喻戶曉的明星, 暢銷作家, 並受邀到首相官邸。他在 2005 年發起 Feed Me Better 運動, 教導孩童如何選擇健康飲食, 受到英國政府的支持。2008 年他的第一家餐廳 Oliver's Italian 於英國牛津開幕, 但是幾年前開始出現財務困難, 英國退出歐盟更雪上加霜, Jamie Oliver 的餐廳集團在去年五月宣布破產, 英國境內的餐廳幾乎全都結束營業。幾家國外分店仍繼續苟延殘喘, 包括台北店。
午餐菜單
台幣 398 的套餐有開胃菜 主菜和不含酒精飲料。換算成美金很超值。
所以客人這麼少吧...... 而且他們的義大利料理蠻正宗, 台灣人可能吃不習慣。
番茄是義大利料理不可或缺的重要角色。用罐頭做裝飾在美國也常見。
先上麵包, 沾橄欖油醋吃。不用幻想有台式大蒜奶油。
開胃菜 1: 主廚特製沙拉。好單薄喔, 就幾根葉子和切薄片黃瓜和紅蘿蔔。
開胃菜 2: 辣味義式豬肉丸。夠味又夠分量, 但是要多付 68。
主菜 1: 辣味臘腸披薩。是經典的美式披薩口味, 很大一片, 誠意十足, 彌補了沙拉的失敗。我們後來沒吃完打包。
製作 Pizza 專區
主菜 2: 香煎時令鮮魚。佐以橄欖, 白酒, 大蒜, 酸豆, 小番茄和巴西里烹調。讓人蠻驚豔的一道料理, 魚肉軟嫩 微酸好滋味。
Jamie Oliver 的料理專長是義大利菜, 當然他的餐廳主攻義大利餐點, 可惜不敵大環境。
很想推薦大家來吃, 可惜吃不到嚕
