義大利美食在全世界都受歡迎, 義大利移民後裔眾多的美國更熱愛義大利菜, 義大利餐廳到處都是。今天來介紹一間阿甘蠻喜歡的餐廳 Buca di Beppo。

Buca di Beppo 有88 家分店, 其中五家在英國。紐約, 華盛頓, 聖荷西, 聖地牙哥, 拉斯維加斯, 奧蘭多等各大城市都有分店。

雖然是連鎖企業, 但是從裝潢到經營手法都頗有特色, 是阿甘喜歡的原因。一進門就感受到懷舊氣氛, 牆面上都是黑白照片

上廁所也像是走進時光隧道

吧台是西方餐廳不可或缺的一部份。

教宗室是餐廳招牌之一, 你絕對沒看過。

讓人不知身在何方

一邊吃飯一邊被圓桌上的教宗頭顱盯著看, 很有趣味。四周牆上也都是教宗圖片。

當然教宗室很受歡迎, 一定要事先預訂。

Buca di Beppo 還有一個超級特別的用餐角落: 廚房!!   沒錯, 廚房裡有一桌。

一面吃一面看廚師們展現廚藝, 看服務生們來來去去。值班經理也會來打聲招呼。

好多起司蛋糕喔, 是很大一個聚餐吧!

坐在廚房吃會受特別照顧, 這個肉丸醬是免費招待。

滑稽的菜單封面, 蒙娜麗莎也聞香而來了。

照片上都是一大碗或是一大盆, 因為 Buca di Beppo 標榜家庭式份量, 一份主菜絕對夠三個人吃。

Mozzarella 起司與番茄沙拉, 只用橄欖油, 香醋, 鹽和胡椒調味, 非常清爽可口。

沙拉吃完後, 服務生搬來兩個罐頭....... 我們沒點罐頭吃啊! 菜單上也沒有呢~

原來是拿來放 pizza 用的

Pizza 也可以是方形的喔

大快朵頤

逮到機會就來廚房吃。品嚐義大利美食當然要配紅酒。

吃不完怎麼辦呢?

別擔心, 餐廳有專用的打包錫箔紙盒, 方便你丟進烤箱加熱。比微波加熱好吃多了。

蛋糕也超大一塊, 最好兩三個人分著吃。紅白綠是義大利國旗的顏色。

氣氛輕鬆悠閒, 食物美味份量大, 價格親民不高貴, 非常適合跟家人朋友一起來。

                           

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阿甘的美國大冒險

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