走在美國的街上,經常可以看到 Happy Hour 的廣告。甚麼是 Happy Hour ? 感覺應該很歡樂吧? 請別想歪囉!
另一家餐廳的菜單(右上角)寫著 Happy Hour 四點到七點。
Happy Hour 通常在傍晚, 有可能在4-7PM, 4-8 PM, 5-8 PM... 時段不太一定, 由店家決定。 Happy Hour 是一個酒類特價的時段, 大多半價優待, 吸引剛下班的男男女女前去喝酒聊是非。
一般酒吧都會有 Happy Hour, 而很多餐廳也有 Happy Hour, 差別就在於餐廳的 Happy Hour 提供美味食物。
很多西方人吃飯的時候一定要配酒, 因此任何一間稍微像樣的餐廳都會附設酒吧, 方便食客點酒喝。 如果餐廳客滿, 酒吧區剛好可以讓客人等桌位。
連泰國餐廳也多附有酒吧, 中國餐廳則少有酒吧, 難免給人不太正式的感覺, 也少做了生意。
Happy Hour 的飲料包羅萬象,端看餐廳或酒吧的特色而定。常看到的有紅白酒 (wine)。
很多酒吧和餐廳也供應啤酒,夏天喝超過癮!
或是雞尾酒 Cocktail
餐廳提供的下酒菜有時候是平日菜單上的菜餚特價優待, 也有可能是 Happy Hour 的專門菜單。 Happy Hour 下酒菜的量比正餐小一些。上圖是Gnocchi,一種義大利食物,用麵粉和馬鈴薯做成,口感有點Q。
小Pizza 配酒吃挺不錯。
特價淡菜, 好划算!
Dolma是一種很常見的中東食物, 葡萄葉裡面包飯和肉, 微酸的口味很特殊。不需要剝開, 整個連葉子一起放進嘴裡吃。
下酒菜有千百種, 就看各家餐廳的特色和能耐, 任何菜色都有可能, 以上只是幾個例子。當然越好吃越划算的菜色越能吸引顧客, 各家餐廳也使盡力氣拉攏顧客上門, 讓晚餐時段之前的幾個小時也有錢可賺。喜歡外食又想省錢的饕客則可以好好利用這段時間。
美國人這麼愛喝酒, 酒品好嗎? 這很難講, 一般來說, 懂紅酒白酒的美國人不少, 這些人很講究用好酒配飯菜, 但是很容易不知不覺喝太多。 此外, 美國年輕人很瘋上酒吧, 喝個爛醉被視為好玩又很酷的事情, 還沒到買酒年齡的大學生則是在自家開趴, 所有人喝得昏天暗地。 常喝酒的學生學業一定多少受影響, 更衍生出其他問題, 例如性侵就是美國大學校園和宿舍裡一再發生的事件, 男生酒後亂性, 女生則酒後失去意識無法保護自己。
酒駕當然也是一個大問題, 害人又害己!
乾杯! Happy Hour 到底黑皮不黑皮? 不要貪杯別失去控制就可以很 happy!

喝酒不上路..酒駕得不償失..早安~
Fiona 晚安! Sweet dreams!
真是快樂時光喔
大小姐晚安~ Sweet dreams!
在此用餐會很開心 推4
謝謝 Sara! 晚安~
台灣有些酒吧也有happy hour,有時還會有男士之夜或女士之夜,對喜歡喝一杯或交際的人,應該是蠻吸引的。 我喝酒會全身發熱,很少喝。
我也是喝一點點就停止。再好的東西都不應吃太多, 酒就更不用說了
那裏酒駕嚴重嗎
還挺嚴重的, 抓不勝抓...
美酒適宜淺嚐 喝多傷身又誤事
很多人都要學會克制才行
好多多...年前去米國東岸出差, 當時的米國沒有太多中國餐館, 出差一星期盡是啃麵包吃二明治, 有一晚在旅館酒吧的Happy Hour, 很興奮的看到滷雞翅, 開心地夾了很多準備配酒喝! 結果一口咬下... 是甜的???
美國人真的很愛甜的東西, 我不意外, 哈哈 不過美國雞翅通常酸辣比較多, 我也不太喜歡
連葡萄葉一起吃掉?! 哈哈,是有沒有那麼缺纖維素啊...
葡萄葉還不錯吃喔! 晚安
小酒補身多酒亂性
同意! 真的是少喝為上策!
很多事都要適可而止,自制很重要,就能盡興又Happy~推
可惜太多人只注重一時享樂 早安
那份中東食物很特別呢............ 酒嘛~ 淺嚐即可......... ^_^
Koko 早安! Happy Sunday!
很少看到那麼薄的披薩,看起來還不錯好吃吧!
還蠻好吃的! 薄片 pizza 在美國還蠻受歡迎。 晚安 ~
聽你這樣講美國人還真的很愛喝酒 網路上也常常可以看到美國年輕人喝醉酒之後的一些蠢事 應該是文化的關係吧,台灣餐廳雖然沒有酒吧,但是很愛喝的人也是很多啦
台灣人好像都喜歡自己家裡喝... 我猜的~ Martin 早安
餐食也能半價,口袋緊的時候抓準時間來吃,蠻好的. 真的黑皮啊!
我真的很黑皮! 賺到啦!
葡萄美酒夜光杯.........真的用那麼大的杯子喝嗎??? 晚安~
那杯子真的好大, 我無福消受! 晚安~
如果菜餚也半價更Happy 阿德 推
有些餐廳也有推出 happy hour 半價菜餚喔! 早安
我這個滴酒不沾的人,就沒法感受到哈皮時間的快感了,,呵~~~
你才是真正的聰明人!! 早安
推 好幸福的享受 真的是happy hour
Thanks! 晚安 sweet dreams!
酌量適可 這酒便是人生的調味劑 不過想想,我還真的好久沒喝酒了
酒還是遠離的好, 你是聰明的! 早安
適量飲酒可以調適身心, 也增添情調喲!
很同意! 晚安 Sweet dreams!
*****
毛毛推15 看到happy hour,想到去日本的時候有happy price哈哈 happy price是特價的價格XD
Thanks! 毛毛早安
>>Happy Hour 下酒菜的量比正餐小一些, 上圖是一小碟義大利麵。 阿甘老師沒放錯照片吧?這怎麼看都不像是義大利麵,反倒像是切塊的馬鈴薯........ >>這是一種很常見的中東食物, 葡萄葉裡面包飯和肉, 微酸的口味很特殊。不需要剝開, 整個連葉子一起放進嘴裡吃。 那擺在正中間的水果呢?是柳橙還是檸檬?是配著旁邊的食物一塊吃,還是專作裝飾用?
其實那叫做 Gnocchi, 是麵粉做的, 有時候裡面會摻馬鈴薯, 吃起來有一點QQ 的。 因為它算是 pasta 的一種, 我就給他直接叫義大利麵了 葡萄葉包飯那盤中間的檸檬純做裝飾, 也可以把檸檬汁擠在上面一起吃, 不過恐怕會太酸了
半價太吸引人了
真的是很棒的行銷策略 早安
淡菜份量看起來不少 真的很划算~~
分量真的很足, 可以當正餐喔!
極盡色香味之美 氣氛也很棒 幸福啊
謝謝! 早安 Happy Friday!
乾杯是快樂的,不過酒後不開車, 才能幸福長久⋯
同意! 早安 Happy Sunday!
台灣的美式餐廳食物都很大份,吃不完^^
突然很想吃披薩!!!cc
達美樂, 打了沒? 哈哈, just kidding! 我不吃達美樂, 因為這家公司非常右派
很久沒有小酌了~~呵呵
Alice 早安~ Happy Tuesday!
享受快樂時光的酒品.. 感覺真是愉快..
雖然加拿大早就過了, 還是祝你們 Happy Thanksgiving!!
哈....這麼多好料 要不快樂也很難的
說的也是啊! 早安 周五快樂
小酌一杯可以紓壓...無妨...但喝過量真的就傷身....小酌配小菜...幸福滋味湧上心頭..
虎嫂晚安 Happy Tuesday!
駕車不喝酒~~保身最棒ㄉ方法~ 祝福 舒安哦!
Thanks! 周五快樂喔
酒今生和我無緣,所以只能找其它的方式happy! 一直無法理解喝醉然後被撿屍的行為真是不可思議~
少量喝很舒服對身體也沒有傷害, 太多人毫無自制力, 好誇張 周末快樂~
在戶外用餐感覺很浪漫耶! 不要貪杯失去控制就會很Happy......... 嗯~非常同意,最後一句才是重點!!
最冷好冷喔, 都不能在戶外用餐了... 早安!!
美食佳餚再配上美酒 會讓人快樂喔~ 推~
謝謝 Candy! 周日快樂
快樂時光真是划算 謝謝分享
You are welcome. 晚安!!
訓練酒量也是避免酒後出事的另類好方法。 各種食物上的乳酪真是不手軟,好誘人。 中國餐廳大概是見識太多酒後亂性的例子, 乾脆不接單,省卻麻煩。
酒這種東西真的是害人不淺
和朋友吃飯 喝酒 是最開心的 ~ 美國 也會抓 酒駕 吧 ! 有在餐廳附近臨檢吧 !!
美國都有在抓酒駕, 不過酒駕的人還是不少呢
來杯美酒 推
謝謝! Happy Friday!
真希望有甚麼方法可以讓菸酒通通消失在這世界上...
應該是沒辦法.... 人性啊...