泰國菜近年來在台灣頗受歡迎, 大街小巷都有泰國餐廳的蹤影, 事實上, 泰國菜在美國大城市裡也無所不在! 讓人驚訝!
美國的泰國餐廳完全走平價路線, 餐廳裝潢以簡單高雅為主。
有些則刻意添加泰國味, 把現代和傳統元素放在一起, 更吸引想要感受異國情調的顧客。
泰國餐廳的主菜很少超過二十塊美金, 開胃菜不超過十塊美金, 加上氣氛不錯, 總能看到各個種族的顧客上門, 情侶也喜歡到泰國餐廳約會。 至於食物到底如何呢?
青木瓜沙拉, 幾乎每一家都賣。
泰式酸辣湯, 也是每家都有。當然辣度要調整一下，否則美國人都被辣的在地上打滾了。
香甜濃郁的泰式冰奶茶是很多美國人吃泰國菜時必點的飲料。
接下來是美國人超愛點主菜第一名: Pad Thai, 酸酸甜甜的味道很合美國人的胃口。用米製成的麵條和蛋、雞肉(或豬肉)炒在一起，加上魚露等醬料和碎花生，是泰國路邊常見的平民美食。
這應該算是美國人超愛點主菜第二名: Drunken Noodle。非常辣的一道麵, 怕辣的阿甘總是得先要求少放點辣椒, 泰國人一定覺得沒味道。
各種綠咖哩, 紅咖哩也一定在菜單上
這應該是所謂的打拋豬肉吧, 辣的頭皮發麻!!
還有很多這樣隨便炒一炒的菜, 叫不出名字。 很不習慣的是, 白飯都小小一碗, 兩三口就吃完了。
這道菜比較少見, 是炸蝦配 tamarind 醬... tamarind 中文叫作羅望子, 東南亞料理較常見的調味料。
Mango & Sticky Rice 芒果和椰汁糯米飯, 經典的泰式甜點。
又是一樣的甜點.... 基本上, 每家泰國餐廳都賣 Mango & Sticky Rice, 只是擺盤稍有不同。其他泰式甜點一概不賣.. 我愛吃摩摩喳喳, 但根本沒在菜單上看過。
一樣是泰國餐廳, 美國台灣大不同, 大家平常吃慣的月亮蝦餅, 椒麻雞, 摩摩喳喳等等, 在美國幾乎見不到。而美國的每間泰國餐廳似乎都做好約定, 大家賣一樣的菜色。正宗的泰國餐廳當然有, 但要仔細去找。
不管怎樣, 泰國菜在美國的成功是有目共睹的, 同樣以中低價為主的中餐廳只能望塵莫及。 美國的中餐館大多老舊破敗, 美國人雖然捧場卻很少有人會把中餐館當正式的約會地點。裝潢比較明亮乾淨的中餐館則大多以服務老鄉為主, 但完全稱不上有氣氛，少見白人黑人顧客, 真是可惜。
我必點月亮蝦餅，居然沒賣耶~ 奶茶好喝，酸辣湯，綠咖哩雞也好吃， 芒果糯米好吃嗎? 為什麼米要做甜點? XDD 椰汁西米露也沒? 美國人跟台灣餐點真的差滿多的~
芒果糯米好吃, 應該算是正宗泰國甜點吧, 我猜... 西米露我也愛, 美國都沒賣 :-(
你也太幸福了吧, 你們那邊的泰國餐廳真的比較吸引人, 這裡大多是TAKE AWAY 的小 餐廳
我在瑞典吃了兩次泰國菜, 還蠻划算的
台北泰國菜也狠受到歡迎 我也很愛吃呢，聽說月亮蝦餅是台灣發明的，台灣才會有
我愛吃台式泰國菜~~
我也喜歡泰國菜 祝ㄚ甘週末愉快
Thanks!! Happy Sunday!
我也常疑惑，不是中國菜是世界有名嗎?怎麼在美國中餐館內都是華人為主。 在美國我不敢嚐試泰國料理，因為怕辣，另一個原因就是臺灣的泰國菜是迎合台灣的味。除椒麻雞(在臺灣一點也不辣)，我還常點大薄片、檸檬魚、酸辣蝦等，這裡也都不曾見。另外越南餐廳也有後來居上之感。
我覺得還是中國人不會去經營氣氛, 所以無法吸引非華人上門。 PF Chang 算是弄得很漂亮, 去吃得幾乎都不是華人, 但菜色好美國, 唉
台灣的泰國菜也不貴啦^^
每次回台灣也是必去吃台式泰國菜! 好吃!
在美國的泰國菜很像台菜啊, 可能口味不太一樣,中式餐廳 加加油囉
早安 周末快樂佳節快樂
我喜歡吃泰國菜，越南菜也喜歡，不過我很少點月亮蝦餅，難怪我沒注意美國的泰國餐廳沒有這道菜，看到上面有人說是台灣人發明的，所以台灣才有，還真有趣。 泰國菜這麼辣，約會如果被辣到會不會很尷尬呀~
美國的泰國餐廳都會依照當地人的習慣把菜做得不是那麼辣, 通常可以從菜單上看到哪些是辣的, 也可以要求把辣度降低
Pad Thai真的在台灣沒見過, 看起來像涼拌粉絲 經您這麼一提,在泰國是路邊小吃, 我好像有點記憶...很多年前在泰國出差時 跟同事在路邊攤吃過這樣長相的一道料理, 只是不知是不是?
很有可能就是 Pad Thai 喔! 早安
我喜歡吃泰國菜
我喜歡泰國菜 10樓上是我金鳳姨。奇怪為什麼會變訪客
金鳳姨 午安! 周日快樂喔
講到吃ㄚ，只要對味，什麼菜都是好菜⋯ 泰國菜，我喜歡⋯
說的好, 只要對味, 都是好菜!!
那甜點~ 排盤真漂亮......... ^_^
而且好好吃喔 早安
我也愛吃泰國菜 我也常常自己作菜 尤其打拋豬好下飯
餐廳裝潢的蠻高級的! 有次去吃泰國菜被辣到差點噴火~ 真的想發火了~可想而知有多辣...... 泰國人的辣真不是普通人敢吃~＠@
他們從小被訓練吃辣, 真的好誇張啊
比利時泰國菜也非常受歡迎(感覺地位比中餐廳高一些), 但像月亮蝦餅這種我認為一定要有東西真的也沒有, 粉奇怪.
原來連比利時都迷泰國菜, 泰國菜行銷的好成功啊
好吃的泰國菜 推６
Thanks Sara! 早安
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風味特別的泰國菜. 真是好吃...
祝你們全家周日快樂喔
那麼好吃的摩摩喳喳 竟然沒賣 小小的失望 不過 泰國菜還蠻喜歡的~~^^
甜點方面真的是讓人有點失望呢
原來好吃的泰國菜 美國也有阿~
對啊, 真讓人驚訝
中餐館經營很久了,會有些老舊脫節. 新興的泰式餐廳,當然能貼近時代的風氣. 泰式料理口味重,我很少吃. 推9~
偶爾吃吃還不錯 Sally 早安
介紹的很詳細 讓人食指大動
謝謝! 周日快樂
泰國菜在世界是很有名的,,許多歐州人都會到泰國學習泰國菜的,,不過我對泰國菜倒是敬而遠之,,因為太辣又有魚露調味,,我怕腥!
美國的泰國菜大多有經過改造, 腥味也不是那麼重了 早安
泰國菜在華人飲食界受歡迎 主要是與台菜接近 但多使用了檸檬酸之後 菜更入味、清淡、爽口〔敢吃辣的才行〕．． 尤其椰汁也讓菜餚風味更香濃有味 裝璜上的：昏黃、浪漫情調 神像、花瓣水盤、雕飾．．增添了異國情趣 至於特定的油炸、涼拌菜色，也普遍受歡迎 晚安 阿甘～ ．
早安! 讓我又想要吃泰國菜了 Happy Monday!
哇哇..都是我最愛的泰國外..呵呵.真棒.
我知道你好喜歡泰國的景色
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哇~這位我尬意^^
Sally 周日快樂喔
哇!! 好吃的也在美國呀!! 台玩吃的越來越貴 連路邊攤都貴得讓人嫌.
我也覺得台灣也些餐廳貴的嚇人哩 午安
沒錯連我也好愛吃泰國菜＾＾
大家都愛吃泰國菜!! Scarlett 午安
看來美國的泰國菜比較道地耶 月亮蝦餅其實是台灣人發明的~
好久沒吃月亮蝦餅了, 還挺懷念的
我在台灣只不過吃一次 泰式餐廳 ～ 午安
有機會再去吃吃看喔, 還不錯
哦~~看來中式餐館頗有空間 這我們號稱美食王國 應該要好好展現實力 不過我只會吃...
中餐館最輸人家的就是情調氣氛和裝潢, 老中開的店都不注重這些, 所以難吸引當地美國人
我覺綠咖哩比紅咖哩好吃耶！ 目前吃過最棒的泰式料理是喜來登的SUKHOTHAI... 阿甘老師有機會一定要去嚐嚐，美味極了。
好, 有機會我一定要去吃吃看!
看到這些菜色，我也該找時間去吃泰國菜，我好喜歡泰國菜！
助教早安 周末快樂佳節快樂
一大早的 吞了不少口水 我也愛泰式料理
Happy Monday!!
我也喜歡吃泰國菜... 又餓了... (真地感覺菜色和搭配上和台灣的泰國餐廳不太一樣耶...)
這大概也是入境隨俗吧 周末快樂中秋佳節快樂
他們料理比較特殊 他們白飯沒有擺一鍋放在桌上嗎？
完全沒有!! 白飯都好小一碗, 吃完就沒了
我也愛摩摩喳喳，但這裡確實找不到呢 舊金山很多中餐館乾淨明亮喔，也許和這裡是華人移民最大區域有關，但老中顧客確實比白人多，老外不愛吃中餐嗎?還是不會點?
我覺得太多老外沒有吃過正宗的中餐, 這是個問題。正宗的中餐店雖然大多不會很髒亂, 窗明几淨, 但也完全稱不上有氣氛, 對於喜歡吃氣氛的老外來說沒甚麼吸引力, 除非是對中華美食非常有興趣才會去吃
泰國菜很好吃.. 晚餐時間我肚子餓了..
說著說著我也餓了... 早安