吃義大利麵和披薩當然要去正宗義大利餐廳, 德國人開義大利餐廳能搞出甚麼名堂呢? 來 Vapiano 看看.....
Vapiano 是一家來自德國的義大利餐廳, 它不走傳統路線, 新穎的手法和風格吸引了不少嘗鮮的消費者~
一進餐廳門口每個顧客會先拿到一張電子卡
然後到櫃台點餐~
櫃檯上方有粉筆繪製的菜單, 非常可愛, 以食物鍊方式介紹, 有點複雜, 不過櫃檯上有小張的菜單, 簡單易懂, 基本上這裡供應: pizza, 各種義大利麵和沙拉
現點現做!
沒錯, 直接在你眼前做
有點像台灣的麵攤
廚師身後有很多種類的麵供客人選擇, 全麥不加價。 若不想太辣或太不辣都可以直接跟廚師溝通
食物做好之後, 將電子卡片放在照片裡面左邊那台機器下掃描, 金額便直接進入卡片裡
然後端著食物, 自己找個喜歡的位子坐下來享用
奶油培根義大利麵 $10.95
龍蝦醬義大利麵 $11.95
Bruschetta $4.95--我也會做, 不過餐廳裡做的的確比較好吃~
Vapiano 的料理有點像速食店, 所以不用太挑剔, 雖然不算高檔美食, 倒也不會讓人很失望。
這裡非常值得一提的是用餐環境, 一點也不像麵攤喔~
時尚新潮的裝潢+動感流行舞曲, 打破一般人對義大利餐廳的印象。
每間 Vapiano 都附有酒吧和 lounge area, 吸引很多上班族在下班回家前來此聚會飲酒, 五六點時總是擠滿穿著西裝和套裝的年輕男女們, 我那次去得很晚, 超過九點了, 人潮比較少。
用餐完畢後將電子卡片交給門口的櫃台人員, 然後付帳就行了。
德國人賣義大利麵賣得有模有樣又有自己的特色呢~
如果你也想試試看 Vapiano 輕鬆優閒又時尚新潮的環境, 以及它多樣的食物飲品, Vapiano 在德國, 荷蘭, 瑞典, 奧地利, 俄羅斯, 英國, 澳洲, 土耳其, 阿拉伯聯合大公國, 美國等國家都有分店, 或許有天就讓你在街上看到。
PS. 美國分店位於: 紐約, 波士頓, 華盛頓, 達拉斯, 佛州Fort Myers, 芝加哥, 夏洛特等城市。
Update: 台北現在也有 Vapiano 囉!

這種付帳方法在哥本哈根也有一家cafe/bar/restaurant 用同樣的方式 [版主回覆04/30/2011 22:40:40]你有去那間吃過囉? 是甚麼樣的料理?
我喜歡用紅色來裝潢呢~美食看起來不錯吃
[版主回覆04/11/2011 04:18:51]不過還是台灣美食比較讚~~ 
我也喜歡這家. 好吃又實惠 下次約在這吧! [版主回覆03/22/2011 08:42:32]No problem. 隨時奉陪!
看起來好棒的餐廳喔....
感謝美麗分享....祝幸福快樂
[版主回覆04/11/2011 04:19:23]You are welcome. 週一快樂喔!好時尚~好科技~好美味
[版主回覆04/30/2011 22:39:20]有機會要試試看喔用餐環境看起來很不錯ㄋ [版主回覆04/11/2011 04:22:01]很輕鬆卻又時尚的環境 I love it!! 週一快樂
這間很有特色~~我喜歡!! 呵
[版主回覆04/30/2011 22:42:01]有機會要試試看喔
倒數第二張照片,鏡面層板上,放了許多小瓶罐,那是甚麼呢? [版主回覆04/11/2011 04:23:36]我不曉得耶... 下次幫你注意一下
感覺很棒的餐廳. 現在餐廳結合電子卡,很方便計價.
我們上海的法國餐廳,每張桌上有一張酒卡,有一台放了廿幾種酒的機器,
可以憑卡到機器那裡選酒, 可以用一杯酒的價格喝到三種不同的紅白酒喔.(每種1/3 )
我覺得蠻棒的,不過上次去,因為已經開了很多好酒,就沒去嚐試了.
[版主回覆10/05/2011 03:30:41]哇, 上海真是先進... 我去了以後真的有這樣的感覺電子卡帳單~時尚?時代?
哈哈~不管啦~吃飯要乾淨衛生ˋ好吃啦~
等等還沒說~餐廳紫色的燈光...看起來不錯呢~喜歡ㄝ^^
[版主回覆10/05/2011 03:28:25]裡面的氣氛真的挺時尚的, 很有意思, 適合現代人my mouth is watering!!!!
阿甘老師, 西岸那邊都沒分店喔?! (小失望...)
[版主回覆04/11/2011 04:24:51]對啊, 目前好像只友美東和中部芝加哥有分店, 西岸或許要稍微等一下囉筆記筆記...
龍蝦醬義大利麵是不是比較好吃?
(它看起來好可口)
將來遇到這店想點它...
[版主回覆04/17/2012 03:56:25]台灣也有了喔: http://www.vapiano.com.tw/website/index.html
看起來氣氛佳~美食也很可口的感覺!!
電子卡好像很便利耶!! 服務生不用忙點餐又忙結帳!
作法很聰明喔!
[版主回覆04/19/2011 23:25:43]科技日新月異, 也許哪天連廚師都被取代了, 呵呵那種價錢折合新台幣可以在台灣吃到很不錯的餐點了。所以說,台灣是美食的天堂。
[版主回覆04/11/2011 04:34:47]台灣真的各種各樣的料理都有, 大家都有口福啊!
電子卡付費真方便...
奶油培根義大利麵看起來真好吃...看著看著肚子更餓了
..
[版主回覆04/11/2011 04:27:17]我也喜歡有奶味的麵~~這個我喜歡...
好久沒吃義大利麵了...
[版主回覆04/19/2011 23:23:08]在台灣要找好吃義大利麵, 好像挺難呢沒有正統的FU~~~~~


美國人愛就好了
我不愛
[版主回覆04/11/2011 04:42:00]說不定試了一次你就會愛上它喔~~
每一盤義大利麵 看起來都很好吃說
[版主回覆04/11/2011 04:43:55]我希望能把菜單上每一盤都吃吃看現點現做
就在你面前做
很讚哦

[版主回覆04/11/2011 04:38:35]有創意又新鮮呢! 週一快樂!看起來挺不錯的 [版主回覆04/19/2011 23:18:52]在國外看到一定要試試喔
很貴嗎?
走進去會不會被抬著出來
我常常故意錢帶的不多.以免亂花
[版主回覆04/11/2011 04:51:51]不貴, 但不曉得如果把卡弄丟了... 會怎樣....很有趣的店 找時間也要去紐約店 [版主回覆04/11/2011 04:45:22]紐約店看起來也很棒呢
來看看好友…
祝好友 平安、健康、如意、週休愉快。
[版主回覆04/11/2011 04:28:16]Thank you! 也祝你新的一週快樂順利看起來很好吃吔,,, 店裡裝潢也不錯,, [版主回覆04/11/2011 04:43:17]你一定有機會試試看 週一快樂!
柔和燈光的用餐環境真是適合聊天享用可口的餐點,台灣還沒有用餐廳的卡片點餐付帳,真先進.......
[版主回覆04/19/2011 23:14:59]引進台灣一定會有一陣跟進熱潮, 趕快到台灣開店吧!!這家德國人開的義大利餐廳用餐環境很有氣氛,而且又有科技的驚奇感
今天也吃義大利麵,不過是我老媽煮的
[版主回覆04/17/2011 09:10:16]你媽媽一定是個廚藝很棒的烹飪高手!現點現做,很符合我們吃熱食的精神
...請問阿甘比較鍾愛哪一道美食呢?
下回去波士頓或紐約市的時候可以去嚐嚐說
!先謝過!
[版主回覆04/11/2011 06:21:59]我還蠻不挑的, 只要不難吃我都喜歡, 呵呵看起來還不錯呀~還是你的照相技術太好了呀
[版主回覆04/11/2011 04:22:57]大概都有吧... 呵呵呵
我最近吃過台灣人賣的義大利麵 哈
店名字很可愛, 就叫做 "我喜歡義大利麵"
[版主回覆04/11/2011 04:47:23]這名字好, 簡單又響亮, 希望東西也好吃奶油培根義大利麵看起來真棒,我看完這篇後,昨天中午就跑去吃義大利麵了,哈哈。
[版主回覆04/11/2011 04:49:01]你去哪一間吃? 應該還不錯吧? 
這間店佈置的鄉村又時尚,有德國風格。 [版主回覆04/11/2011 04:48:29]讓人會想再去喔! happy monday!
那個騎樓感覺很像台灣捏
[版主回覆04/11/2011 04:26:22]嗯, 對耶, 美國真的很少房屋有騎樓哩哇哇~不錯耶 有酒吧跟餐廳~感覺很方便耶 希望台灣也能開 [版主回覆04/16/2011 09:46:24]我發現台灣還是以日式餐廳為主, 這樣的義大利餐廳一定會引起注意 happy weekend!
有這樣的氣氛,的確讓人有一新的感覺~ [版主回覆04/11/2011 04:36:43]老闆的生意頭腦蠻精明的, 食客之福
我想如果開在台灣一定會吸引很多人去用餐
我一定跑第一雖然腿不是很長
但一定要去嚐鮮
[版主回覆04/11/2011 06:23:34]或許不久後台灣真的會有分店喔, 台灣人的消費力他們一定要見識德國人賣義大利麵,那店裡都播什麼音樂啊 ?
Justin Bieber ?
[版主回覆04/11/2011 04:32:35]播 Justin Bieber .... ˊ來的顧客可能都會是消費力不強的小女生...裝潢時尚,空間也挺舒適的...
但是, 不怎麼便宜!
年輕人一定喜歡 下了班 來這喝一杯 且看到圖片裏的食物麵點 很新鮮的樣子 可見預定的週流量應是有達到 [版主回覆04/19/2011 23:10:16]新穎的概念和手法, 加上不難吃的食物, 果然開店成功!
喔! 英國也有~ 我趕快來搜尋看看.. 不過要是客人多, 煮麵台只有兩口鍋, 會大排長龍等很久吧?
[版主回覆04/11/2011 06:20:30]的確要等幾分鐘, 有時候人多, 真的會有點不耐煩, 尤其很餓的話最棒的是這樣子 就能各付各ㄉ 省去加減乘除的麻煩
[版主回覆04/11/2011 04:50:45]的確是, 我也覺得這是好處之一 Happy Monday!
嘿嘿
這一間的風格 還蠻適合在台灣開一間
因為 現點現作 這一項就蠻輔合台灣人口味
看了照片 我相信我的義大利麵 是可以上桌的嚘
因為我也喜愛這一味的啦
[版主回覆04/17/2011 09:03:55]以台灣人的愛吃程度和消費能力, 他們真的該好好考慮在台灣設店啊我是很任性的
~~
沒有FU我才不要
[版主回覆04/16/2011 09:44:47]看來這真要看緣份... 呵呵 週末快樂!
進來增長見聞囉....
[版主回覆04/17/2011 09:00:03]Welcome! 週末快樂!我只去那一次﹐喝個小酒而已﹐不過好像就是普通的一些 dishes
台北要開一家VAPIANO了!!好像是十月開幕。。。在信義區! [版主回覆08/09/2011 21:23:43]那真是太棒了! 聽說台北要新開 Zara 和 H&M, 現在又要開 Vapiano, 真讓人驚喜呢
台灣要開囉!10月底在新的NY NY (ATT4FUN)開幕!! [版主回覆04/17/2012 03:54:28]你去吃過了沒? 喜歡嗎?