阿甘的美國大冒險

今天要到俄羅斯大廈用餐, 不是看史恩康納來和蜜雪兒菲佛的電影喔 



這間和電影同名的餐廳感覺非常典雅



俄羅斯名產: 伏特加!!  酒單上一大堆各種不同種類的伏特加讓你選擇



好烈好烈的伏特加酒, 我大概三口會醉      這當然不是我點的, 也不是我要喝的



麵包, 乾乾冷冷的。 很正常, 麵包不一定要熱熱軟軟



前菜一: 甜菜冷湯

甜菜是西方人很愛吃的一種蔬菜, 吃完後尿尿會變成紅色, 大便也會參雜紅色 不明就裡的人會以為是痔瘡...



這道前菜是我永生難忘的俄羅斯菜....  兔肉蘋果香腸。

阿甘喜歡嚐試各國料理, 很多新奇的東西都吃過, 但這香腸味道真是怪, 怪的難以下嚥  挺噁心....  難道是心理作用? 



又一前菜: 煙燻鮭魚+魚子醬    正常多了....

接下來是主菜:



俄羅斯名菜燉牛肉 Beef Stroganov   26

牛肉佐以洋菇, 紅酒鮮奶油和洋芋泥 

我覺得中華料理的紅燒牛肉好吃多了



這一道是烤豬肉 Shashlik       26

味道我記不得了



基輔雞  Chicken Kiev     26

裹粉的雞肉放進烤箱烤, 外皮還蠻脆的, 但是感覺味道不夠



幾年前曾在台北 SOGO 一間標榜俄羅斯料理的餐廳用過餐, 完全沒有俄羅斯的感覺, 好像在吃美國食物, 這間美國的俄羅斯餐廳每樣菜都很特別, 連服務生都大多是有俄國口音的金髮妞。



最後來道很不俄羅斯的甜點  焦糖布丁 Creme Brulee



在俄羅斯大廈用餐的經驗很特殊很有趣, 但是, 很難喜歡上沒啥味道的俄羅斯菜, 愛喝烈酒的人倒很適合來品嚐各式伏特加。