阿根廷首都布宜諾斯艾利斯的主要火車站之一 Constitucion Railway Station。
氣派又古典的大廳
1865 年就開幕啟用, 歷史悠久。
聖誕樹和短袖很違和? 因為南半球季節顛倒啊!
其實今天不是要講車站也不是要搭火車......
火車站裡有一家小店
小店賣國民美食 empanada, 一個 15 披索。依照當時的匯率大約是 30 美分, 台幣十塊左右。我們買了一個火腿起司口味的 empanada 邊走邊吃。
火車站大門口也有人在賣 empanada。更便宜, 一個只要 10 披索。不知衛生與否故不予嘗試。
走進下榻飯店附近的市場, 馬上在右手邊發現一個 empanada 攤。
果然是國民美食, 隨處有得買。
看起來很像餃子對不對? 只是比華人吃的餃子大了不少。
來到市場中央看到另一個 empanada 攤。
而且附座位, 等了一會兒看到有空位立刻坐下來點餐。
不同形狀的 empanada 裡包著不同餡料。
現做現烤現賣
Empanada 源自於西班牙, 內餡通常是雞肉 牛肉 火腿或起司。
剛出爐 香噴噴。
邊吃邊看他們忙進忙出增添不少趣味。
拉丁美洲國家大多被西班牙殖民過, 所以西班牙美食順理成章變成當地美食。
美國的西班牙餐廳一定能吃到 empanada, 阿甘在美國吃過很多次了。在國外看到當然會想吃吃看有啥不同。
很實在喔, 不是碎碎的肉。
喜歡吃辣的人可以沾辣醬吃。
可能是因為熱騰騰剛出爐, 也可能是因為老闆真的很厲害, 這家賣的 empanada 是阿甘吃過最美味可口。
鏡頭轉到阿根廷鄰國智利。這裡是智利首府聖地牙哥的一家溫蒂漢堡。
漢堡店到了拉丁美洲當然要入境隨俗, 看見他們菜單上有 empanada 馬上買一個。
Empanada 一看就知道是用炸的。Empanada 的製作的確烤炸皆可。
畢竟是專賣漢堡, 阿甘不推薦任何人來漢堡速食店吃 empanada。
再把鏡頭轉到西班牙巴塞隆納。
既然在 empanada 發源地, 怎能不點來吃?
普普通通。阿根廷 empanada 完勝!
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