阿甘的美國大冒險

好久沒吃美味的土耳其料理了, 於是來到一家熟悉的土耳其餐廳。

這家餐廳的風評不錯, 還上了米其林指南。

他們的午餐時段有套餐選擇, 我們就分別點了套餐。那坨軟綿紅色物體則是我們點的第一道前菜, 紅椒 胡桃與橄欖油製成的沾醬, 跟熱騰騰的麵包完美配合。

第二道前菜: 牧羊人沙拉。內容物很簡單, 醬料以檸檬汁為底。

前菜還在吃, 主菜已經上桌了。

主菜一: 沙威瑪烤牛肉配白飯 沙拉 與口袋餅。分量真驚人!

主菜二: Moussaka, 用茄子, 馬鈴薯, 碎牛肉和起司做成的料理。在希臘也蠻常見的一道菜, 不同處是希臘版有點像千層麵一層層堆疊。

點心上桌前先去用個廁所, 真漂亮, 很有異國風。

甜點一: 米布丁, 上面撒了許多肉桂粉

甜點二: Baklava 果仁蜜餅, 外表酥酥脆脆, 核果內餡香香甜甜。兩小塊就很夠, 因為非常甜, 吃太多會很膩。中東各國都非常受歡迎的甜品。

配上一杯傳統土耳其熱茶, 解膩效果不錯。杯子盤子都跟我們在土耳其喝過的好像, 瞬間回到伊斯坦堡。

吃完甜點後, 請服務生打包, 拿著只吃了一半的主餐回家。