去古巴不是一件簡單的事, 吃古巴料理卻是異常簡單! 尤其是在古巴裔移民眾多的佛羅里達州南部。這是一家在勞德岱堡的古巴餐廳。
裡面很典雅, 白色桌巾和水晶吊燈創造出迷人氣氛浪漫。看起來是有點歷史了。
我們來得有點早, 沒甚麼人。
這位是老闆, 非常熱情地打招呼。
天氣不錯, 我們選擇坐在外面。炎炎夏日先來一杯 Sangria 水果酒。
冰涼甜蜜
餐廳招待的炸大蕉片佐洋蔥醬。香香脆脆~
我們點的前菜炸雞塊。看起來很簡單, 味道挺不錯, 香酥入味。
主菜: 燉豬肉配黑豆與白飯。雖然兩個人分食, 吃完好撐。
接著服務生端來一大盤甜點! 原來是實物菜單, 放在眼前給你挑。
雖然肚子撐, 甜點誘惑實在太大, 拚了!
選定蛋糕後, 服務生會去廚房準備, 而非直接從大盤子上拿。大盤子純粹給顧客點餐用。
離開的時候老闆居然在門口揮手道別, 讓阿甘受寵若驚。後來在網路看餐廳評論才知道, 老闆對所有顧客一視同仁, 大家都能感受到他的熱情。反正就是一個服務熱情到有點浮誇的餐廳, 哈哈。
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