在美國住那麼多年, 很少會刻意去逛便利商店, 除非不得已急需買東西。為什麼呢? 因為美國的便利商店擁擠、窄小、破爛, 壓根沒有吸引力。大家在電視影集裡多少見識過。然而, 最近幾年開始有了改變喔! 以 Wawa 為例。
一進門就看見大量原木色調, 空間也很寬敞。
自助結帳機
很舒適的購物環境
牆壁上有大片互動螢幕幫助顧客取得鄰里資訊。右下角的小螢幕則是點餐用。點餐??
沒錯, 便利商店裡面有間廚房, 現做熱騰騰的早餐 漢堡 三明治, 以及各種花式咖啡。
拿到餐點後來到用餐區慢慢享用。
Wawa 好唸又好記, 是來自賓州的連鎖便利商店, 成立於 1964 年, 共約九百家門市, 集中在美東。位於市郊和小鎮的 Wawa 都附設加油站, 他們前幾年才開始進軍大城市。
每年 National Coffee Day 當天, 許多連鎖咖啡店和連鎖超商都會送咖啡, 但是必須購買其他商品, 規定一堆很囉唆。只有 Wawa 最阿莎力, 直接給一杯咖啡, 真正免費。
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歷史悠久的小七 7-Eleven 近來也讓人驚艷。門口在推銷一杯只要 $1.29 的冰咖啡, 不限大小呢!
一進門結帳區光亮寬敞
右邊這台是打印鑰匙的機器, 鑰匙丟進去, 幾分鐘之後備份鑰匙就出現了。
一整排自助咖啡機, 顧客自己按個鈕就行。台灣的小七工作人員實在太忙碌。
冰咖啡弄得像啤酒般豪華
冰品和汽水機器也是一整排
小時候還蠻愛喝思樂冰
覺得這些冷冰冰的食物不好吃嗎? 沒關係。
這間 7-11 附設快餐廚房 Laredo Taco, 提供現做墨西哥料理。
Loredo Taco 是小七集團自有的品牌。
小七用餐區
7-Eleven 的歷史可以追朔至 1927 年, 目前在 19 個國家有七萬八千多家門市。
當然美國絕大多數的小七並沒有這般新穎有趣, 希望越來越多門市跟進。
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