阿甘的美國大冒險

雖然阿甘不太喝酒, 但是巴哈馬首府 Nassau 實在沒太多好看好逛的地方, 乾脆來觀光酒廠參觀。

叫做 John Walling's Distillery, 他們出產的蘭姆酒品牌便是 John Watling's。

從這個漂亮的階梯上去, 免費參觀。

有專人做導覽

後院的角落裡有一口井

超過 22 公尺深, 18 世紀末由奴隸徒手鑿的井。

接著去看蘭姆酒製造

蘭姆酒是甘蔗的糖蜜經過發酵和蒸餾, 然後在這些橡木桶當中放個至少三到五年。加勒比海一帶很多島國盛產甘蔗, 也是蘭姆酒的主要來源地。

有幾個橡木桶挖開讓遊客可以看到內部, 顏色越深的蘭姆酒儲放時間越久。

聞一聞桶中的酒香。

成品包裝

然後回到屋子裡繼續參觀。這裡原本是英國殖民時代有名的莊園, 2013 年才成為觀光酒廠。

最後一站: 販賣部。各式蘭姆酒讓你買個夠。

愛酒人士別錯過。阿甘不是愛酒人士, 所以啥都沒買。

設有酒吧讓你直接在這喝個夠。蘭姆酒有很多種喝法, 一般夜店中最常見的飲品之一是 Rum and Coke (蘭姆酒加可樂), 夏天最受歡迎的調酒 Mojito 也是以蘭姆酒為底。還有些甜點的製作過程中會用到蘭姆酒, 例如提拉米蘇。

喝完再上路, 記得別開車啊!             

John Watling 到底是誰呢? 他是17 世紀著名的英國海盜, 曾在巴哈馬群島的一個島上建立基地。算是當地有名的歷史人物。

酒廠園區裡恣意奔跑的雞隻。