阿甘很久以前就知道俄國人也吃餃子, 因為有位俄國朋友辦東正教聖誕節轟趴的時候會請大家吃自製餃子。 在西雅圖看到專賣俄國餃子的餐廳當然馬上進去捧場。
是家餃子速食店, 在櫃檯點餐。 先點要哪種內餡的餃子, 然後選擇醬料。傳統的俄羅斯餃子內餡是肉和洋蔥, 大蒜, 並加黑胡椒調味。
小小的店面空間不大。
餃子來了! 比中式水餃小一點, 皮也比較厚。 附送一塊酸麵包。
我們點的內餡是雞肉和起司。 淋上的醬料有大蒜醬, 酸奶油醬, 百里香醬, 蒔蘿醬或是 KGB 醬和車諾比醬... 等等可以選擇。 我已經忘了點甚麼醬。
愛吃辣的人可以自己加辣醬, 這是因應美國顧客的多元喜好, 因為俄國菜幾乎沒有辣的。 每個桌子上擺著一瓶橫掃美國的 Sriracha Sauce (是拉差香甜辣椒醬), 它是由越南裔美國人製造的泰式辣醬, 各種料理餐廳都看的到, 甚至有知名洋芋片用這品牌辣醬做口味。
左邊是啤酒, 右邊是檸檬味汽水。
乾了!
廁所裡面貼著很有俄國味的海報。
還蠻有趣的經驗, 但吃不太飽。 可惜這間店已經收掉了........
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頭香吔 難得喔
俄羅斯也包餃子啊 和我們包得差不多吔 醬汁較不同而已
感覺還不錯的餃子！
佳節快樂
下次再回台灣吃吃周胖子的牛肉水餃。
那家好像蠻有名, 一定去吃吃看。佳節快樂
跟我們這裡的水餃差不多 只是顆粒小些 看起來不錯吃 可惜收掉了..
還好收掉前有吃到。佳節快樂~
有趣的嚐鮮經驗~ 謝謝阿甘的分享........ ^_^
You are welcome. 新春快樂
原來俄羅斯餃子長這樣~外面還要加上各種醬料阿
感覺很新奇。佳節快樂
俄國餃了 原來是這樣~ 推
Thanks, Tommy! 新春快樂
台北有幾家俄羅斯餐廳 很有特色會想嘗試 感恩阿甘老師分享 晚安
我去過俄羅斯餐廳後來沒有很想再去, 哈哈。佳節快樂
看到後面結果出現那句『收掉了』的話，害我瞬間囧掉........
以前看張愛玲的散文也提過俄國餃子與小包子 光看照片，似乎我們的水餃更勝一籌 不過，他們有各式醬料，很有特色 ^^
原來張愛玲也提過這款食物, 文學也開闊我們的眼界! 佳節快樂
這家店的料理好吃,,怎麼會收掉了呢??不解------ 阿甘晚安!
可能店租過高, 可能店主另有打算, 也可能喜歡吃餃子的人少... 唉, 餐飲業不簡單。佳節快樂
俄羅斯也有餃子~看起來不錯吃~ 感謝圖文分享~來問候好友~晚安~
謝謝喔 晚安 佳節快樂
哦 ! KGB 醬 和 車諾比 醬 有這種名子 ? 可能 生意不好 就收了 !
餐飲業競爭好激烈。佳節快樂
從食物可以了解不同的飲食文化!
同意, 所以我好愛嘗試各國飲食。佳節快樂
吃俄羅斯餃子配的醬料可還真不少呢 晚安
晚安 佳節快樂
哈囉~ 曉賢來囉! 泰利颱風逼近，增強又變胖，若依照目前移動速度與路徑 暴風圈可能掃過北部、東北部陸地 最快凌晨2時30分發布陸上警報 另於今晚形成的第19號颱風杜蘇芮，對台灣直接影響機率不高 要注意安全喔! 曉賢關心你^^
謝謝 祝您全家 佳節快樂
哇～店關了。
佳節快樂
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我很好奇到底是我們的餃子好吃還是俄羅斯的好吃
當然是我們的水餃好吃嚕~ 佳節快樂
俄國人也吃水餃 可見水餃 是很多國家的人喜歡享用的 這家店不錯 收起來了 還好在收起來之前 好好的去大啖一頓
真的是很開心在收店前有機會吃到。佳節快樂
我也覺得看起來不錯吃的感覺
祝您全家 佳節快樂
台灣吃餃子配酸辣湯那是配啤酒
不曉得為什麼我不愛酸辣湯。佳節快樂
原來俄羅斯也有餃子啊, 真是大開眼界. 薑汁汽水是紅色的耶, 真特別, 哈哈. 發現阿甘老師很勇於嘗試各種異國食物哦. 這樣好棒, 什麼都嚐嚐看. 推~~
我真的是蠻勇敢又充滿好奇, 沒吃過的都想吃, 哈。佳節快樂
看起來蠻好吃的樣子
還可以, 我們的水餃比較好吃。佳節快樂
每個國家都有不同的水餃吃
味道不同但一樣的概念~ 佳節快樂
好特別的餃子 感謝介紹..
You are welcome. 佳節快樂
看起來好少~不好吃的樣子 不過實際嘗起來可能有驚喜
還是比較喜歡吃我們的水餃或煎餃。佳節快樂
皮較厚啊 會不會像是煎包啊 不過那饀料挺不同的 頗有意思
不是用煎的, 所以吃起來還是比較像水餃。佳節快樂