美國比較大的城市都有華埠或唐人街, 華人去吃地道食物, 非華人觀光客愛去湊熱鬧。 美國也有很多印度裔移民, 卻不太知道哪裡是他們聚居的地方。 前不久終於一探美國印度裔移民密度最高的地方, 紐澤西州澤西市 Jersey City。
有一條街上幾乎全都是印度餐廳和印度商店, 路人也幾乎百分之百南亞人。
這條是澤西市的紐華克街 Newark Avenue, 印裔移民最密集的區域, 別稱 India Square 印度廣場, 又叫做 Little Inida 小印度 或是 Little Bombay 小孟買。
整個澤西市有將近三萬名印裔美國人, 佔該市人口的10.9%。
對面牆壁上有印度國旗和印度總理的照片, 那是一家甜品店。 我們是要來吃晚餐, 就去隔壁這家叫做 Rasoi 的餐廳。
食客百分之百是南亞人。
漂亮的菜單封面
吃過印度料理不知多少次了, 對於菜單上的菜色挺熟悉, 唯獨右頁的中國菜..... 看起來不太中國啊!
甚至有 Hakka Noodles 客家麵, 真是讓人困惑了。在網路上查了查, 印度式中國菜這種料理的確存在。
肚子好餓, 狂點一堆。 朋友看到美食上桌笑逐顏開。
右上角類似餃子的是常見印度開胃菜 Samosa, 裏頭是馬鈴薯, 豆子, 洋蔥, 香料等等。 豆子是鷹嘴豆 chickpeas, 也是印度人常吃的。
雞肉咖哩
右邊是魚肉咖哩。 左邊那盤像炒飯的東西超鹹。 印度菜餚大多重口味, 放很多香料。
這是因為好奇心所點的中國菜: 大蒜醬炒雞肉.... 還蠻好吃的。但吃不出中國味。
空心麵包也是第一次吃。 這種油炸麵包叫做 puri, 印度餐廳比較常見的是烤餅 naan。
用餐完畢後到對面的印度超市瞧瞧
店面不大但是應有盡有
眼花撩亂的料理香料和原料
調理包
茶包和新鮮蔬菜
吊飾
好便宜的泡麵~~
逛了好幾圈空手不太好意思, 於是買了一盒餅乾。 好吃! 卻忘在飯店裡
結帳區的動線有點混亂
吃完晚餐逛完超市也不早了, 街上大部分商店已經打烊, 以後有機會再來多逛逛。
有置身另一個國度的感覺。
真的好像到印度一樣喔~推
謝謝喔 晚安 Sweet dreams!
印度料理香醇可口 空心的囊餅很酥脆 咖哩葷素食都正點 滿滿印度風情 ^^ 感恩阿甘老師分享 周日愉快
印度菜味道有點重, 但蠻好吃的。晚安
有點那個Hakka Noodles嗎? 好奇中...
有在別家印度餐廳點過, 還不錯吃。
印度料理感覺都是重口味呢~ 三萬人聚居,很龐大喔~ 推8
Thanks, Sally! 晚安
那泡麵也太便宜了吧! 印度料理看起來也挺好吃
印度料理香料豐富, 有它獨到之處, 蠻吸引人的。
看到印度餐點.. 就想到那濃濃的咖哩味..
還有他們的體味, 呵呵。
現在台灣的超市也越來越多東南亞食品了
台灣變得越來越多元化。
這印度菜 也太糊了吧 有點令人....
算是印度菜的特色嚕
體驗不一樣的風俗文化與食物~ 也挺有趣的......... 假日愉快............ ^_^
謝謝 Koko! 晚安
沒嚐過印度料理呢 看起來也不大合胃口
有機會可以嘗試看看, 蠻有趣。晚安
哇 你點了這麼多食物是幾個人吃啊 新周百事可樂^^
一共四個人吃。晚安~
開學了 暑假期間到現在 2個多月沒上格子 趕忙來您家賞文串門子 也祝福您有個美好的9月👍🏻
印象裡, 印度料理的香料加得多, 味道重, 其實還很合我的味口. 我是跟著女兒吃到的, 自己無法點菜. 兩個星期前, 她讓我試Persian food, 就是伊朗的食物, I am not impressed, 哈哈.
吃來吃去, 還是咱們自己的料理最合口味, 樣式變化多且食材豐富。
印度香料聞名: 薑黃粉、咖哩粉、辣椒粉我常用。 印度沙麗 涼爽，我也愛穿。
妳很會吃也很會打扮喔
美國這小印度還真是蠻特別, 印度料理運用大量香料也很有特色啊!
印度菜不適合常吃, 但看到總會想吃。晚安~
澤西市有小印度之稱 印度的餐廳 印度的商店 有著印度的氛圍 以為 時空 錯亂 真的置身在印度裡
像是走進任意門, 好奇妙~ 早安
完全就是在印度的感覺阿，美國移民多，才會有這種特色的地區，感覺不錯
美國真的是多元文化的社會
謝謝分享
You are welcome.
這裡有印度街，好多餐廳和超市，我第一次看到，肯定有很多印度人！ 我喜歡咖哩，但還無法常常吃，聽說印度人常吃，甚至身上都有咖哩的味道哩。
真的, 他們的體位很重很重, 遠遠就可以聞到。
空心麵包是印度烤餅吧
跟烤餅不太一樣喔 晚安 Sweet dreams!
印度料理口味太重 不是很合我的口味 Q餅倒是不錯
印度料理不難吃, 但口味太重的確是缺點之一。晚安
我也蠻愛印度料理 但空心麵包卻是第一次看到 不過印度料理我都是在台灣吃的 會不會做起來有點不同
有可能多少調整過, 讓台灣人更能接受。其實也蠻好的。
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嗯---真的有置身異國印度的感覺!!!
很有趣的經驗。晚安!
色彩鮮豔的房子很吸引目光 這餐點也很特別呢！
在 LA 的 Artesia 也有個小印度, 整個街段都是印度商店及超市, 不同的是, Artesia 這裡住的是墨西哥人為主.
推推~ 謝謝好友美好的分享，祝福週二愉快順心。
謝謝喔 晚安~
空心麵包很特別！
晚安 Sweet dreams!
印度料理我很有興趣^^ 台灣的印度料理也許改良過 感覺比圖片中的清爽清淡 或者這些也是改良過的 @@
清淡一點真的會更好, 印度料理口味偏重, 不能常常吃。晚安
印度餐廳 也有 中國菜 ! 空心麵包 看起來 很 油 ! 沒內餡吧？
對, 裡面空空的沒東西
十億人口的國家 飲食確實是多樣精彩美味!!
他們的飲食, 音樂, 舞蹈等等都蠻迷人的。晚安~