有看過電影「阿甘正傳」的人應該都記得電影中, 阿甘曾經去捕蝦。這家「阿甘蝦餐廳」跟電影很有關係, 餐廳門口就是阿甘 Forrest Gump 經常等公車的地方。

坐下來和阿甘等公車....  此阿甘非比阿甘! 台灣阿甘叫阿甘是因為我真的姓甘啦, 跟電影並沒有關係。

電影中 Forrest Gump 的軍中同袍 Bubba 建議他以後可以從事捕蝦行業, 後來 Bubba 不幸戰死越南, Forrest Gump 聽從了他的建議買下一艘捕蝦船, 成立 Bubba Gump Shrimp Company, 幸運地賺了不少錢。這家餐廳以電影為靈感, 就叫做 Bubba Gump Shrimp Company, 裝潢非常美式鄉下風.... 其實感覺蠻土的。

記得 Forrest Gump 很會打乒乓球嗎? 每個桌子上都有球拍。 電影中 Forrest Gump 的女朋友珍妮叫他趕快跑 "Run Forrest Run", 餐桌上有個這樣的牌子, 翻到這面服務生就會過來問你要甚麼。

如果翻到另一張說 Stop Forrest Stop, 服務生就知道他不用過來了。那個大桶子放蝦殼或其他垃圾。

點了一杯瑪格麗塔調酒。 

主餐是烤蝦和烤豬肋排。來阿甘蝦餐廳當然吃蝦嚕! 味道普通, 不難吃也稱不上美味。 就不太有情調的美式食物來說, 略貴。 這裡的菜單上大部份餐點都是魚和蝦, 以炸和烤為主。

餐廳各處有電影裡的人物海報和衣飾。

阿甘蝦餐廳成立於 1996 年, 在美國有29家分店, 海外也不少, 墨西哥四家, 馬來西亞三家, 菲律賓、印尼、英國各有一家, 香港太平山也有一家, 很多人到香港旅遊時一定都看過 Bubba Gump Shirmp Company。本文這家分店位於賭城拉斯維加斯。

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阿甘的美國大冒險

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