阿甘的美國大冒險

從美國長途飛行到義大利羅馬後的第一餐是晚餐。因為時差非常疲累, 所以在飯店附近隨便吃。這家餐廳的網路評價還不錯, 步行十分鐘內可到。

跟著谷哥地圖走, 果然很快到達。門口的留言簿被顧客寫滿讚美之詞。

座無虛席, 生意超好的!  沒想到行人道剛好有座位空出來, 運氣不錯。

先點了一道莫札瑞拉起司番茄沙拉, 阿甘在美國的義大利餐廳經常點來吃, 非常喜歡。味道上沒有太大差別, 比較有趣的是擺盤。美國餐廳會將起司切片然後跟番茄切片交錯放, 這家餐廳是一坨放在盤子上。

千層麵也是美國常見。

煎魚在美國和台灣的義大利餐廳都很少見, 義大利則非常普遍。阿甘幾年前在威尼斯吃過這樣的煎全魚, 回憶相當美好。當時有馬鈴薯配菜, 這次啥都沒。

於是我們點了一個非常奇特的配菜, 你八成沒吃過。我們也從來沒看過吃過, 它是油炸洋薊心。炸過後口感脆脆的, 但嚐不出甚麼味道, 不會再點來吃。

在義大利吃飯, 一定要配葡萄酒, 不僅是當地習慣, 更增添食物滋味。反正不貴啦, 除非你非名酒不喝。

我們注意到正對面有一家中國餐廳, 好奇心油然升起。

隔天晚上便跑到那家中國餐廳吃飯。這種飛蛾撲火的行徑阿甘改不掉。

果然難吃無比, 但是超便宜。

最重要是吃飽飽, 才有精神與體力在羅馬的各個知名古蹟踩點!