阿甘分享過鼎泰豐食記好幾次, 有上海鼎泰豐, 有西雅圖鼎泰豐, 有洛杉磯鼎泰豐, 有拉斯維加斯鼎泰豐, 就是沒有台灣的鼎泰豐。其實, 阿甘只吃過台灣鼎泰豐一次, 是當年出國念書前夕, 並且是阿甘第一次出國。全家在鼎泰豐創始店吃晚餐為阿甘餞行。所以鼎泰豐對阿甘來說很有紀念意義。無奈鼎泰豐創始店改成只做外賣, 無緣再次內用。
鼎泰豐創始店的斜對面有一家更大更新的分店, 門口無時無刻聚集著等待叫號的饕客, 大都是來自其他國家的觀光客。感覺日本人最多。
另一半想吃吃看台灣鼎泰豐, 便來重溫多年前的記憶。
只等半小時就輪到我們了。
桌位都在二三樓, 一樓只有廚房和櫃檯。
我們被帶到牆邊的一個桌位。
醬料絕對不能少
服務生跟我們說掃 QR Code 點菜的時候, 感覺很傻眼。以服務品質出名的鼎泰豐居然跟多數台灣餐廳一樣叫顧客自己點菜? 歐美餐廳只有疫情期間請顧客用 QR Code 點餐, 現在幾乎都消失了。加上我們的手機用美國的網路服務, 在台灣有時候會卡卡的, 點菜不太方便。
反映之後過了幾分鐘, 服務人員過來為我們點餐。
紅燒茄子 (冷盤) $150
香酥蝦餅 $290
小籠包 10 入 $280
紅燒牛肉麵 $300
菠菜腐竹 $330。其他菜都上桌好一陣子, 這道青菜還沒蹤影。提醒服務人員之後又等了一小段時間終於上桌, 其他菜已經涼掉了。跟服務人員抱怨沒獲得任何回應。
對服務些許失望, 但食物仍是好吃的。
甜點: 酒釀芝麻湯圓。只有兩顆湯圓, 價格忘了, 一百出頭的樣子。
廁所美美的, 連門都很講究。
當年出國前選擇鼎泰豐, 因為它小有名氣。怎麼也沒想到, 多年過去鼎泰豐越做越大, 逐漸成為台灣餐飲的全球代表, 厲害!
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看了食指大動, 呵呵......... 謝謝阿甘的分享, 新週愉快.......... ^_^
其實我也只吃過一次鼎泰豐 對於他們服務人員的服務sop印象深刻 但對於食物卻沒多大印象
我吃過鼎泰豐
常常經過，沒進去吃過，有時候名聲太大，反而會沒顧到服務品質~謝謝分享~新週愉快~
我也想吃小籠包,酒釀芝麻湯圓也要來一碗
是去信義路上那家很大很新的鼎泰豐喔！ 鼎泰豐真的蠻厲害的，東西好吃，服務也好，還做到跨國企業。
沒吃過鼎泰豐，以為只賣小籠包，原來還有麵食和小菜。 這季節想吃酒齉湯圓。
我們這裡有一家 以前想吃就去 現在想吃午餐得早上10:50前去才有位置 想吃晚餐得下午4:30前去才有位置 比以前也漲價不少了 不過怎麼比都比美國食物便宜
多年前我上班的公司就在永康街 常常經過鼎泰豐，那時還沒這麼紅 應該說只是生意不錯，哈哈 當時就一家，我偶爾會去吃，但對食物沒印象了------
晚安 稱心如意 推第11
謝謝好友分享！ 推1 早安！ 願好友一切美好都能如期而至， 喜歡的都擁有、失去的都釋懷！ 祝福好友周二心情愉悅、順心！
台灣的鼎泰豐應該是最道地
上次回台灣我們也遇上因為不是用台灣的網路 導致餐廳目錄一直出不來 最後還是店員借我們手機才完成點菜 但中間的過程也讓我們覺得服務人員的態度不夠好
鼎泰豐夯了很多年 但是，迄今...美岱子還是沒有品嘗過 哈哈~
鼎泰豐我也只去過一回....非假日也要排隊....生意好得不得了啊 周二愉快
現在台灣人才短缺，都qr code。
也一直想去吃看看
鼎泰豐也是台灣之光.
台北許多百貨公司裡都有鼎泰豐,不一定要去信義路總店排隊.
去鼎泰豐都要排隊很久
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我只去過永康街那家店,後來開很多分店了
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鼎泰豐sogo 富興館和101美食街都可以吃的到 推21
你沒點排骨蛋炒飯~蟹粉小籠包 還有菜肉餛飩湯? 再去一次
哇！居然要排半小時，好久啊！
讓阿甘充滿回憶的鼎泰豐 食物的味道 不管過了多久 總是會令人想念
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好吃
我每次經過鼎泰豐 想進去吃都要等好久 生意真是好得不得了
我個人對排隊名店有排斥感，總覺得自己就成次等公民， 懷著仰慕之情就好，這感覺比較美好，深怕實地探索就會破滅，哈哈!
客人太多實在太忙了
鼎泰豐好像在哪裡都要排隊才吃得到 我覺得新加坡的鼎泰豐小籠包沒有台灣的好吃 所以每次回台北也會去找鼎泰豐吃小籠包
看了 肚子 都餓了 看起來 好好吃 要排隊 超辛苦啊 有吃到 就 還好
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我個人也很愛吃鼎泰豐，但生意是真的好，每次基本候位都要半個小時~一個小時以上。