阿甘的美國大冒險

之前就聽說一蘭拉麵在紐約布魯克林有分店, 但是有點遠, 一直沒機會去。結果上上禮拜發現一蘭在紐約曼哈頓也開了分店, 便臨時決定去吃碗拉麵, 了解一下台灣人到底在瘋甚麼。離搭火車只有兩個小時左右的時間, 於是三步併兩步, 外加小跑步, 就怕門口大排長龍。到了!  還好不用排隊。

門口服務生給了指定座位號碼後進來赫然發現....... 空蕩蕩!!  雖然才五點半, 也不應該這麼清閒吧~

坐定位馬上開始填點菜單

有中文呢! 反面是日文。阿甘不喜歡重口味或太軟太硬, 也不愛沒味道, 全都選普通!

左面牆上有選購流程圖。

右面牆上有顧客意見單, 還有標示要食客安靜。老實說不是很喜歡這樣吃飯, 搞自閉嗎?  一個人吃飯其實很好, 但是與人的互動(服務生)很重要, 邊吃邊欣賞身邊的人事物也很有趣。這樣窩在一個小格子裡吃飯太壓抑。

服務生把麵端來後, 深深一鞠躬。只看到服務生的側臉大約半秒鐘。

服務生馬上把簾子放下。

還蠻好吃的, 湯頭不會太嫌, 麵的軟硬度很完美。阿甘不是專家, 不挑剔。

在門口的服務生有給免費加麵的餐卷, 但是不覺得很餓就沒用到。 所以將來沒發免費卷就要付錢才能加麵囉?

加點一個蛋, 竟然附說明書教導如何剝蛋。

右下角那個黑色的機器是飲水機, 可以自取白開水喝。吃完要離開的時候多了兩個人。

據說一蘭拉麵所有的分店廁所裡都是這樣, 衛生紙掛滿牆面。絕對不需擔心沒衛生紙擦屁股。

門口結帳區準備好道具給食客們拍照。

門口的兩位服務生有點閒, 跟阿甘聊了一會兒。阿甘跟他們說台灣剛開幕時的排隊盛況, 他們嘖嘖稱奇。會跟顧客哈拉的拉麵店店員大概美國才有吧！ 

雖然好吃, 但是這價錢讓人不會想在短期內再度光顧。就算不貴, 也沒有需要像台灣那樣排隊排到天荒地老。花數個小時排隊的行為真的很荒謬。