阿甘的美國大冒險

義大利餐廳在台灣似乎很流行, 到處是所謂的義大利餐廳, 有點到泛濫的地步。美國也是遍地義大利餐廳, 有幾個原因, 例如美國人超愛吃 pizza 和義大利麵, 還有一個重要原因是不少美國人是義大利裔移民的後代, 家裡就是開餐廳的。  今天就來一家還蠻不錯的美式義大利餐廳瞧瞧。

美國稍微像樣的餐廳都一定要鋪上白色桌巾, 吃飯時將白色餐巾布放在大腿上。

會先上麵包, 麵包種類還不少。

左邊牆上擺滿了酒, 是西餐廳絕對不能缺少的東西。 右邊是個開放式的烤爐, 現做 pizza 看得到。

美酒和義大利食物密不可分, 不管在美國還是在義大利, 餐廳絕對有一張大大的酒單讓食客挑選喜歡的酒類配飯吃。 台灣的許多義大利餐廳販賣各種茶飲, 感覺有些不倫不類。 阿甘的美國朋友在台北傻傻的走進一間義大利餐廳, 坐下來以後才發現菜單上完全沒有酒類, 沒點菜就離開了。 後來終於找到一家義大利餐廳有賣酒, 結果他們唯一的紅酒放在冰箱裡保存。

只有白酒需要冷藏。 這些餐桌旁的桶子都是放白酒用的, 當食客點一瓶白酒, 服務生倒酒後會把酒瓶放進這個有冰水和冰塊的桶子裡, 等食客杯子裡的酒喝完了再倒。

上菜囉!  炸花枝在美國還蠻容易吃到的。

香烤魚排

燉飯 Risotto

墨魚義大利麵, 沒有喧賓奪主的醬汁, 完全是吃麵本身的味道加上橄欖油與大蒜的調味。

乾杯~

這菲力牛排肉質不錯, 但是醬汁鹹到難以入口, 直接送回廚房改點別的菜。

改吃千層麵 Lasagna。 其實沒有一次吃這麼多道菜, 是來了三四次的成果。

這家餐廳內部到處放些花花草草, 似乎是要營造出托斯卡尼的氣氛。

沒吃甜點總覺得餐點沒有完整。 這是草莓冰淇淋蛋糕。

經典點心提拉米蘇。  吃得好飽!

下次去看比較新潮前衛的義大利餐廳~