美國的台灣移民還不少, 在台灣移民大本營加州可以輕易找到台菜餐廳, 其他地方就得看運氣。有時候運氣還真不錯, 沒想到猶他州鹽湖城也有台菜餐廳 (感謝臉書之友洪老大的推薦)。

電視機上正播放著台灣最常見的談話性節目。 在台灣的時候非常討厭這種低成本沒營養的節目, 在國外看到卻覺得很親切。

鹽酥雞當然是要點的啦!  雖然跟台灣街上賣的有一點差異, 還是吃得很開心。

熱騰騰上桌的韭菜盒子

油豆腐細粉蠻實在

最特別的是這道外表酥脆的「炸年糕」!  紅豆年糕裹麵粉炸是阿甘從小吃到大的美食, 在美國吃到特別感動。 

猶他州隔壁的內華達州也有台菜餐廳, 在雷諾市被阿甘發現,  又一個驚喜。  牆上有台北101 的海報。

還是台式餛飩湯好吃, 在美國很容易吃到那種沒甚麼味道的 。

割包裡面的肉有些乾硬...  不過這是好一陣子以前的事情了, 說不定已經有改進。

雞腿飯有酸菜和滷蛋, 台味十足。

還有甚麼比的上珍奶和台啤?     

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阿甘的美國大冒險

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