在西班牙東北部度假小鎮 Sitges 希切斯的街道上某家餐廳總是吸引一群人駐足, 那一排排烤雞的確非常誘人。
來來回回幾次後, 隔天決定來他們家吃飯!
高朋滿座, 氣氛熱烈。
等著吃好料
因為在門口看到大蔥, 許多食客的桌上也有, 於是好奇點來吃。服務生示範烤大蔥吃法, 如何將外層剝去, 享受鮮美的內在。
別忘了沾 Romesco 醬吃, 是由番茄 辣椒粉 杏仁 橄欖油 大蒜混和製成。烤大蔥是加泰隆尼亞的春季特色美食, 非常普遍。
服務生還示範大蒜與番茄塗抹麵包, 服務不錯。不然我們還真不曉得該如何下手。
塑膠袋手套是用來吃雞還是吃大蔥? 難道是吃手扒雞? 隨便啦~
葡萄酒是一定要喝的
烤雞普普通通, 還過得去。紅色是烤甜椒。
烤雞+烤牛排+香腸。可以吃很飽~
甜點: 烤布蕾~
吃甜點怎能不配一杯香濃咖啡
完美解決了一餐~
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那一排烤雞牆很吸睛， 吃大蔥，我都懷疑是在吃泥鰍，細細長長的⋯^_^ 話說，這樣的量我覺得蠻多的， 為啥阿甘老師您吃不胖呢？
我有胖啦, 只是沒有很誇張, 哈哈。早安 週三快樂~
烤大蔥好特別，好吃嗎？我雖不討厭吃蔥蒜，但這麼大一支看起來還是蠻嚇人的。
我覺得不難吃, 味道不會太重。早安 週三快樂~
蔥也太大了!!
真的好驚人! 早安 週三快樂~
生意很好呢 都客滿了 第一次看到ˊ這樣吃蔥的
我也是第一次。早安 週三快樂~
這樣料理蔥 還沒見過呢
真的很有意思。早安 週三快樂~
沾醬比較重要
同意。早安 週三快樂~
烤雞配考大蔥，味道因該很搭，喜歡
很棒的吃法! 早安 週三快樂~
吃完美食再來一塊甜點配咖啡真的會令人感到很滿足
畫下完美句點! 早安 週三快樂~
烤大蔥最喜歡吃 晚安！
早安 週三快樂~
烤大蔥很特別
真的特別。早安 週三快樂~
晚安 好運連連
早安 週三快樂~
吃起來一定別有一番滋味
早安 週三快樂~
以前去農夫市場 曾看過有攤販賣大葱 我很好奇詢問 小販和我形容有多好吃 結果我回家自己摘幾根大葱來試試 下場是僅此一次 大概是不得其法
可能品種和烹調方式都有差。午安
烤雞配大蔥，這吃法挺中式的!
美食大家都愛。早安 週三快樂~
服務員還樂意作介紹， 這對外來的遊客，真是體貼的服務。 雖然您認為烤雞味道普通，但這是難得的經驗哩！
真的很難得, 至今念念不忘。午安
感謝分享!
You are welcome. 早安 週三快樂~
食客很多 可見很受當地民眾歡迎
觀光客也很多。早安 週三快樂~
烤大蔥最好吃
很棒。早安 週三快樂~
享受美食大餐
早安 週三快樂~
大蔥的烤法很豪放喔
大開眼界了。早安 週三快樂~
笑迎百福
早安 週三快樂~
很特別烤大蔥 好想品嚐喔! 推66
Thanks, Sara. 早安 週三快樂~
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烤大蔥 黑黑的 原來要撕開 吃裡面的 蔥 ! 咖啡 是小杯了一點 !
我也習慣大杯一點。早安 週三快樂~
烤大蔥食物秀太特別了！ 完美豐盛的一餐
讓人回憶滿滿的餐點。早安 週三快樂~
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好遊+美食 完美！
好想再去的地方。早安 週三快樂~
大蔥直接整根啃 夠豪氣，嘗試過的吃法 最期待的烤雞，結果口感是普通 的確小失望
看似容易料理的烤雞, 做的美味其實不簡單。懷念香雞城, 哈哈。早安 週三快樂~
烤大蔥內裡想必很甜 沾醬也好有特色 或許雞肉因而顯得遜色 ？
有可能吧, 也或著我太標準太高。早安 週三快樂~
今天 中秋節 到了 我們鄰居 烤肉 也變 少了 !
我以為只有山東興吃煎餅捲大蔥，想不到西班牙也有大蔥蘸醬的吃法，下次去必點 !
在西班牙其他地方幾個城市倒沒看見, 只要在 Sitges 吃到。早安 週三快樂~