阿甘的美國大冒險

在亞利桑那州的沙漠裡, 前不著村後不搭店的.....

肚子很餓, 看到路邊好大一片草原.....總不能吃草吧!!

無意間發現這間美國原住民印地安人餐廳, 二話不說就決定試試。不僅是因為好奇心, 也實在是太餓了。

一進門是個藝品店。美國西部有很多印地安保留區, 到處是賣印地安手工藝品的店, 也有路邊攤。

想買一個回家嗎?

穿越過整個藝品店來到後面的餐廳。

牆上掛滿了印地安地毯。

上菜!  點了一個印第安燉牛肉。

燉牛肉裏頭有紅蘿蔔馬鈴薯。 我覺得我自己煮的燉牛肉比較好吃。

配燉牛肉的不是米飯, 是這個炸麵包 Fry Bread, 裏頭是空心的, 抹上蜂蜜吃。 還蠻不錯, 基本上炸的東西都好吃吧! 不要多吃就是了。

這是沙拉, 看起來很像墨西哥食物。 生菜底下墊的是炸麵包。

目前為止, 只有看過一次美國原住民餐廳, 也只吃過一次原住民食物。  美味與否不重要, 這經驗很值得回味。       

這個餐廳+藝品店+旅館位於一個叫做 Cameron Trading Post 的地方。 Trading Post 是以前印地安人交易物品的地點。 1915 年, 兄弟檔Hubert 和 CD Richardson 在此成立 Cameron Trading Post。 這裡離大峽谷南邊入口大約一小時車程。