我當然不是在說我自己啦, 我是這世界上最不需要減肥的人之一, 但是對於千千萬萬的美國父老兄弟姐妹們來說, 感恩節這天的誘惑實在太大, 免不了要狂吃一番, 吃完又怨嘆減肥減了好一陣子, 所有辛苦都付諸流水~
不用我說, 感恩節這天最重要的事情不是感恩, 而是吃!! 而且有些東西不吃不可, 沒吃就好像沒過感恩節, 像是火雞, 洋芋泥, 乾洋蔥烤四季豆, 棉花糖烤甜薯......等等, 而且沒吃到撐的動不了似乎對這節日不敬, 所有人都竭盡所能的吃......其實也不能怪美國人愛吃啦, 那些東西雖然遠比不上中華美食, 到也還不賴, 讓人忍不住一口接一口呢!
Thanksgiving Dinner 雖然是晚餐, 但通常下午三四點開始, 午餐晚餐一起解決, 這時大家早已飢腸轆轆, 難怪都狼吞虎嚥, 顧不得減肥了。
今年我同樣有兩個 Thanksgiving Dinner 要參加, 第一個在自家, 是我室友辦的~
主角火雞出場!! 火雞通常用烤的, 但也蠻流行油炸, 讓火雞肉更鮮嫩多汁, 不過油炸整隻火雞挺危險, 每年都有油炸火雞把房子燒掉的新聞。
這隻火雞就是醃了一夜後剛油炸好的喔
為了安全起見, 室友Josh 在院子裡炸火雞, 看到後面那個塑膠桶嗎? 用了一整桶的油呢!
主菜都上桌了, 迫不及待想開動~
七手八腳將火雞開膛破肚。
順時針方向: 四季豆, 洋芋泥加肉汁, 小餐包, 玉米麵包, 火雞, 棉花糖烤甜薯, 玉米~~ 好吃!
埋頭苦幹中!! 面對鏡頭這四位是兩對夫妻, 都是我室友以前在佛羅里達大學唸書時的朋友。
點心時間到了!!
感恩節經典點心: 胡桃派和蘋果派。
我的點心包括南瓜起士蛋糕, 水果派, 蘋果派~ 好滿足喔!
今年不巧我的兩個晚餐在同時間開始, 等我趕去第二攤時已經收攤了, 沒照片可以拍
雖然大部份美國人只顧著吃, 記得這個節日真正意義的人還是有一點, 讓窮人和需要幫助的人也有機會在這一天享受大餐。
前幾天我要學生寫下讓他們感恩的事, 也讓我覺得自己有好多事該感恩, 例如今年大部分學生都很乖, 有好朋友和室友讓我這海外遊子在每年這一天感到溫暖, 能在部落格上認識這麼多聰明有趣又貼心的朋友, 還有個開明的媽媽一路支持我的興趣和決定, 好幸福!

我也才吃過火雞的
但是還是要搶
E大大 ~~~ 看清楚了

偶~~~~ 今天搶到阿甘老師的火雞.....腿
no.2
[版主回覆11/29/2007 06:27:54]再接再厲!! 
看到你的體型和美國友人相距甚遠
美國的食物竟然沒讓你多長一點肉
羨煞我也
[版主回覆11/29/2007 06:39:41]別羨慕, 我也很想長點肉啊 但沒成功過...唉尤其美食當前
[版主回覆11/29/2007 07:02:58]沒錯,真高興我沒這煩惱...阿甘老師,為什麼你每次的party都有這麼豐盛美味可口的大餐,真有口福耶 !!
那隻火雞真令人想大大的咬一口ㄛ!
[版主回覆11/29/2007 06:47:42]比利時人吃火雞嗎? 他們節慶都吃什麼哩?阿甘這樣就對了,你每天都要這樣吃哦,你太瘦了啦!!
[版主回覆11/29/2007 07:18:54]Yes, sir! 遵命~HANK要26日才會到達美國,錯過感恩節大餐的啦~~
[ HANK @ TW ]
[版主回覆12/01/2007 05:31:04]你目前在米國哪裡呢??啊~我又忘了感恩節了~~
哇~~看起來好好吃喔~
這個節日的意義真好,要人們懂得感恩及幫助別人~~
[版主回覆12/01/2007 05:22:25]我也覺得意義很好, 可惜記得的人不多哩...Have a great weekend~我就知道你又有感恩節火雞大餐了
火雞用炸的(不是用烤的嗎?太肥啦) 、蛋糕、胡桃派,果然是感謝有好理由可以放過自己一下
我想你朋友一定羨慕死你,吃再多永遠是都是隻小瘦子
[版主回覆12/01/2007 05:18:32]大部分火雞是用烤的, 但也有些人為了美味不顧身材....用炸的在南方較流行, 南方人真的很愛吃炸的東西和甜點, 所以南方胖仔很多 沒錯, 美國人都很羨慕我, 哈哈呵..呵..難怪美國人都這麼姅..
吃東西的份量...嚇死人.....
不過那份甜點看起來..好好吃哦!!
[版主回覆11/30/2007 05:44:05]的確很好吃喔, 我幫你吃囉...能把火雞給油炸到燒房子…真是太恐怖了! 目前新加坡正忙著準備耶誕節好像沒人在過感恩節
[版主回覆11/30/2007 04:55:15]你要慶祝聖誕節嗎? 你老公應該會扮成santa claus 送你禮物吧老師的身材...
放心的享用吧...
[版主回覆11/30/2007 04:57:01]吃真是人生一大享受啊!!桶子雞就很好吃了,不用冒危險炸火雞。
[版主回覆11/30/2007 05:23:49]沒關係, 反正不是我在炸
倒是很想吃筒子雞
HAPPY THANKSGIVING!!
你們幾個大男人的手藝這麼好啊
真羨慕老師吃不胖啊...天真的不公平
[版主回覆11/30/2007 05:20:24]我室友很愛做菜 但很懶的清理... 我也很愛做菜, 但是是到美國後被逼出來的講真的,我對美國人Thanksgiving的印象就只停留在每家都要準備大餐.
但究竟這個節日的來源和延續的目的,好像在成千成萬隻火雞中看不清了.
記得在學法語時班上和我最要好的女生是個以色列籍美國人,
在Thanksgiving前一天被美國學生通知dinner"一定要到".
她苦著一張臉對我說,美國人老是忘記Thanksgiving對猶太人而言不是他們的節日.
所以我才覺得,是不是連大部美國人自己都忘了感恩節的由來與意義???
[版主回覆11/29/2007 07:15:36]我覺得大部份美國人並不在乎這一天的意義....你提到的那個故事倒是很有趣, 我想重點是在哪裡發生, 如果是在美國, 那無可厚非, 如果美國的華人被白人黑人邀請吃感恩節大餐, 不會有人拒絕還說自己是佛教徒吧, 如果是發生在法國, 那就看情形了, 基本上感恩節跟聖誕節比起來, 比較不算宗教節日, 因為聖誕節是全世界的基督徒都慶祝的, 感恩節則只是美國人的節日.....我對猶太人沒意見啦, 但來美國以後常聽到他們負面的事情, 像我有個朋友是公寓大樓住戶委員會的會長, 他想在年底給所有住戶一張多用途賀卡, 祝大家聖誕節快樂OR 新年快樂, 各取所需, 但幾個猶太人住戶硬是不依, 覺得聖誕節跟他們毫無關係, 我也有個同事, 只是半個猶太人(媽媽是), 但他一天倒晚有事沒事強調他是猶太人, 有必要嗎?讓我覺得好開心的除了你那堆美味的食物,就是你最真誠平凡的感激。
而且我也覺得你很幸福,有那麼多支持你的人,當然腫也是十分支持你的
[版主回覆11/30/2007 05:34:07]謝謝你的支持鼓勵:-) 很窩心~ 也希望你的學生都對你很好, 有個愉快的學期感恩節到底要感恩誰阿
雖然剛才吃了兩碗飯
但是看到火雞我還是很心動
[版主回覆11/30/2007 05:04:05]感謝印地安人啊(也感謝他們的上帝, 因為很多是基督徒), 但是那些白人後來把印地安人趕盡殺絕我要吃我要吃我要吃我要吃我也要吃。
那個水果派和火雞看起來就好好吃哦。
[版主回覆12/01/2007 05:20:05]不要哭, 明天去大潤發買就有了....看了那些食物,口水直淌。
請問:為什麼感恩節一定要吃火雞呢?
[版主回覆11/30/2007 08:07:36]聽說原本是英國的傳統 以前女王吃鵝來慶祝大事, 清教徒到美國後發現火雞又多又方便, 便改吃火雞啦!感恩節讓我想起美國的John
他是一個宣教士
今年是一個很棒的ㄧ年
我完成了
走過新加坡 馬來西亞 泰國 柬埔寨 越南 雲南 西藏 尼泊爾 錫金 印度
200多天的旅行
[版主回覆11/29/2007 06:41:29]哇, 你真厲害耶! 這樣的經驗非常特別, 大部分的人沒機會體驗的看到這些美味的食物,真有一股衝動想住在國外~~
[版主回覆11/29/2007 07:21:14]但是國外也有很多難吃的東西...還是台灣美食多
美國人
沒有變胖的
可能腸胃吸收能力有問題~
我亂說的啦~
[版主回覆11/29/2007 06:45:19]其實我覺得我的吸收能力有問題...「吃」季正式進入。
就撐著點吧,後面還有好幾個節目要過呢!
埋頭苦幹的那位,真的該減肥了....
哈哈...看起來好美味喔...
肚子餓了說
[版主回覆11/29/2007 10:45:10]去巷口買鹽酥雞來吃一吃就不會餓了!! 別忘了留一點給我怎麼你吃國外的食物都沒胖呢!!有什麼絕招嗎?
[版主回覆11/29/2007 06:29:12]沒有絕招, 天生麗質難自棄...好感恩的老師一定會教出會感恩的學生!
看到你的火雞大餐和三種甜點派真是要流口水了.
不過用眼睛吃也不錯, 不用擔心發胖的問題.
[版主回覆11/30/2007 05:01:41]謝謝啦! 但是我學生都不感恩哩, 真是傷腦筋, 看來我還要多努力~哇 好豐富的晚餐喔 我也在感恩節跑了三ㄊㄨㄚ 午夜過後有沒有去瞎拼啊 黑色星期五好多折扣喔 我的年度減肥也大破功 希望你和我都能很快的瘦回來 共勉之
[版主回覆11/30/2007 05:48:57]I didn't do any shopping because it was toooo cold!! 我不用瘦了 因為我已經粉苗條我記得火雞肉很硬很老ㄟ

不過我倒是非常喜歡吃洋芋泥加肉汁
希望阿甘有個快樂的感恩節
[版主回覆11/30/2007 05:36:11]對啊, 所以才會有人炸火雞, 讓肉嫩一點, 不過用烤的也能考出好滋味, 但功力要夠呢....我也超愛Mashed Potato & gravy!
哇!! 好豐盛的火雞大餐加上甜點...難怪美國人的體格都很狀觀!!
[版主回覆11/30/2007 04:58:00]你真含蓄...我知道你的意思是他們都很胖...
猛一看你說減肥破功,我還嚇到~ 我還以為是你哩..
炸火雞很令人好奇耶.. 這麼大隻雞下鍋去炸,擠得下那鍋子裡? 我想像不出來><
介紹菜色還用順時針方向,好可愛喔你 呵呵~
[版主回覆11/30/2007 04:53:43]別怕別怕, 阿甘沒有要減肥, 我要增肥啦!!對幾乎不吃肉的我四季豆, 洋芋泥
, 小餐包, 玉米麵包, 棉花糖烤甜薯, 玉米就已經很滿足了. 阿甘老師在美國享受這麼多美食竟然還是這世界上最不需要減肥的人之一有點不公平. 我學生去美國念書第一個月重十公斤. 教我不搖頭還難. 好喜歡薯泥ㄛ.
看來一年當中要感謝的人還真不少
那個水果派看起來真不錯
讓我很有食慾
不過那一頓我光看就嚇到了
應該會肥死
尤其是那一隻雞......
[版主回覆12/01/2007 05:36:27]我也覺得那個水果派是當天的最佳甜點, 雖然經吃很飽了, 但點心不能不吃!!不錯吃ㄛ!
很久沒吃火雞大餐了!
不過嘉義火雞肉飯倒是常吃~~哈哈!!
[版主回覆11/30/2007 05:08:42]我也吃了好多喔
感謝我的電腦好了
呵訶
今年因為有一點是要處理,沒回老姐家過節.
所以沒有破功.
不過,其實我還是挺想破功的啦
好想吃大餐歐
[版主回覆12/03/2007 09:13:15]我相信你常常吃豐甚的中式大餐, 我都吃不到呢~haha~~我爸爸的同事有烤牛排來!
但是切的時候要用電鋸來切, 害媽咪都沒胃口
[版主回覆12/01/2007 05:15:23]用電鋸....哈哈哈....那很硬吧....好吃嗎? Have a great weekend~我也吃了幾頓,三吃火雞。幾千卡洛里不小心就下肚,減肥,
明天回教室追我小朋友當運動吧。
[版主回覆11/29/2007 10:37:32]追小朋友?? 哈哈哈.....捉小雞嗎 Have a nice day~
近幾年來我減肥沒成功過...
因為我總是說說就算了
[版主回覆11/29/2007 07:22:43]你不用減肥啦! 想太多了....感恩是生命快樂的最大源頭,
恭喜阿甘,生命中這麼多東西可以感恩...
[版主回覆12/13/2007 11:00:35]謝謝! 我覺得你的生活也很幸福又多采多姿呢, 很受眷顧喔! Have a great day~~I like the turkey & cake only..... haha....
fried turkey... never tired, but I think I like it ba!!!
we had thanksgiving dinner on 24th in GM's house...
it was very very nice too... traditional chinese food & also some western food & turkey!
[版主回覆11/30/2007 05:42:24]Chinse food + western food + turkey? That's just perfect!! I am glad that you had such a wonderful Thanksgiving dinner!食物這麼多,果然會破功;這個時候旁邊要帶一個怎麼吃都不會胖的人,當自己吃飽時,還可以叫他繼續吃啊!
[版主回覆11/30/2007 05:21:57]不用啦, 打包就好了....oh...gee... i cannot believe that you guys really fried that HUGE turkey.... well done..... truely well done!!!! [版主回覆11/30/2007 08:09:12]My roommate did it. I didn't. I just watched...and then ate!