一月了還在過聖誕啊?? 有沒有搞錯, 又不是過農曆春節, 十五天後還繼續慶祝....
Crazy Teacher 沒那麼crazy, 你也沒看錯, 有些人的確是在一月慶祝聖誕節喔! 他們是誰呢?
阿甘在過完十二月二十五日的聖誕節後被邀請參加另一個聖誕轟趴, 時間在一月六日平安夜....主辦人Victor是位俄羅斯移民。
你看的出哪一個是俄羅斯人嗎?
左邊那位就是Victor, 右邊的是他的美國室友Brett, 兩人都是研究所學生。
傳統上大部分俄羅斯人信仰東正教, 在共黨統治期間, 俄羅斯人被迫成為無神論者, 共黨垮台後這些年, 很多人又重拾信仰。
基本上東正教(Eastern Othodoxy), 天主教(Catholicism)和新教(Protestantnism 我們一般稱基督教) 是Christainity 下面的三大派別, 這三個派別信的都是上帝, 也都讀聖經。
因為對天主教會不滿, 東教會在西元1054從天主教會中分裂出來, 自認為是正統基督徒, 因而稱為正教(Orthodoxy) , 今日除了俄羅斯, 還有很多東歐國家和希臘人也都信奉東正教。
他們在宗教節日上一直遵從凱薩大帝頒布的曆法Julian Calendar, 這曆法並不準確, 比我們所用的陽曆晚十三天, 所以聖誕節在一月七日。
他們準備了很多食物喔!! 有幾樣是俄羅斯傳統食物, 中間那幾盤叫做Fakel。 當Victor 跟我說這道菜名時, 我還以為莫名奇妙被罵, 真是招誰惹誰, 不會是習俗之ㄧ吧.......請大聲唸出fakel, 是不是很像fxxk you??
Fakel 其實是火炬的意思, 你看那外型是不是很像火炬呢? Fakel 的外皮是麵糊加茄子, 裡面包的是蕃茄, 美乃滋和其他東西...我忘了還有啥。
這是俄羅斯水餃, 裡面包火雞肉, 我原來不太相信這些是Victor 自己做的, 他馬上拿出一個模子證明。
煮好就是這樣, 灑點胡椒在上面吃, 我覺得還是我們的蒸餃沾醬油麻油好吃。
這鍋是馬鈴薯煮豆子。
俄羅斯原裝點心--生薑口味餅乾 超甜的!!
又一個典型轟趴, 大家在盤裡乘了食物後坐下來閒話家常。
好高興有機會體驗一個稍微不同的聖誕節, 多學了點歷史, 等年底再來慶祝Christmas 吧!
我第一個喔...
這麼好.. 還可以過好幾次聖誕節
不過俄羅斯的也不錯喔
[版主回覆01/19/2008 13:25:59]我保證十二月前不會再有xmas 了我已經開始努力工作了,你還在過聖誕........真好
[版主回覆01/19/2008 13:27:25]哪有好, 我一月二日就開始上班了, 寒假還不到兩個星期哩俄羅斯水餃看起來不錯吃耶~~~
只要是異國食物,我都會想試試看呢!
水餃的餡料是什麼呢???很好奇說!!
[版主回覆01/19/2008 13:32:01]裡面是包火雞肉喔, 我比較喜歡豬肉韭菜水餃說實話,那兩個人真的長得很像,從外觀根本看不出是不同國籍
外國男生都是這麼會煮飯的嗎? 太厲害了! 我的水餃都試吃外面買的說..........
[版主回覆01/19/2008 13:30:45]其實大部分美國男生根本不會煮飯, 又笨又懶, 還不愛清潔...第一次看到俄羅斯家常蔡
好新奇
尤其是那個水餃
簡直就是咱們北方的餃子咩
[版主回覆01/19/2008 13:41:46]咱門北方餃好吃多了呢! 好懷念~~啥~聖誕節在一月七日~
GREAT~又是個辦趴的好藉口~
[版主回覆01/21/2008 11:43:04]對啊, Superman 喜不喜歡跑趴哩?哇!!...東正教的聖誕是1/7
我還是第一次聽過ㄋ
~又知道一些典故了,謝謝阿甘老師~
我覺得大部分的男生都比女生會做菜ㄝ~~難怪大廚都是男生...
[版主回覆01/21/2008 13:06:41]其實還好, 我只是剛好認識幾個願意下廚的, 大部分的美國男生都笨手笨腳, 什麼都不會煮呢哇哈哈，我看得出是左邊那位呢！其實北歐人、南歐人和北、南每週人、，真的都各有其味道
.....真有異國風味！好棒！老師好幸福！可以品嚐
這些菜好吸引人啊
[版主回覆01/21/2008 13:04:40]你眼力真好! 對啊, 就好像東亞, 東南亞, 和南亞人看起來也都不一樣呢!
你真的是 party animal
又吃不胖
[版主回覆01/21/2008 13:12:42]可是我很想胖一點呢好有趣喔 俄羅斯食物真特別 派對主人很用心呢
[版主回覆01/21/2008 13:11:00]對啊, 大部分派對主人都很用心, 讓大家玩的盡興, 賓至如歸呢
那火炬看起來好好吃喔~ 味道如何??
你真的很幸運耶~ 每次都可以有這樣不一樣的體驗~!!
不過因為你,我也間接看到很多不一樣的東西^^
下次再來
[版主回覆01/21/2008 13:08:36]那個火炬還蠻不錯吃呢, 其他東西就普普通通了 吃感覺而已, 覺得每樣都很新奇有吃有玩還可以學到新東西
這個PARTY很有意義哦
那個俄羅斯水餃真的超像山東人的水餃ㄟ
搞不好是從中國東北傳到俄羅斯的呢
[版主回覆01/21/2008 12:59:56]你說的很有可能喔, 這位俄國朋友的家鄉就是在俄國東邊, 靠近中國和韓國那部份
俄羅斯美食品嚐如何呢???如果今年年中之前可以去俄羅斯出差的話,再來細細品嚐俄羅斯美食. [版主回覆01/21/2008 13:02:38]其實我覺得party 裡面那些Russian Rood 還好而已, Fakel 還不錯, 其他普通, 你要是有機會到俄國, 一定能嘗到道地又美味的菜色 希望你有機會報導給我們看喔
謝謝分享!!
[版主回覆01/19/2008 13:35:53]You are very welcome~ Have a wonderful weekend!原來是使用曆法不同的關係呀！
就像咱們birthday，農曆生日總比國曆來的晚一些是相同意思呢！^ ^
而今天我才知道讀聖經的共有三大教派，呵呵...大感謝阿甘老師的細說分明捏！
[版主回覆01/21/2008 11:37:36]不客氣啊~ 很高興你喜歡 Have a wonderful week!很棒吔!俄羅斯人和美國人還是有點不同,算是容易猜的!
美國的餅乾也很甜,難道俄羅斯的還更甜,那豈不是和吃糖一樣?
[版主回覆01/19/2008 13:40:44]我也不知是哪國的較甜, 都比台灣餅乾甜就是了, 怪不得台灣人的身材是最好的Merry x'mas and happy new year. [版主回覆01/19/2008 13:39:27]Thank you! Same to you!! Have a wonderful weekend~~
第一次聽說也~~嗯嗯~有長見識了,今天~~
[版主回覆01/19/2008 13:38:49]跟我一樣第一次聽說呢! Have a wonderful weekend~~
奇怪
為什麼我在韓國認識的俄羅斯人做的菜 和你在美國認識的俄羅斯人做的菜 都不一樣呢 餃子的形狀也完全不同吔 我的俄羅斯鄰居是用手慢慢揑出橢圓形餃子 裡面包了馬鈴薯泥和碎豬肉 很好吃喔 
但宗教和節日是相同的
[版主回覆01/19/2008 13:29:22]俄羅斯這麼大, 說不定不同地方的人做出的菜也不一樣, 就像中國南北方菜色差異頗大呢~ 我覺得你鄰居包的餃子聽起來比較可口我猜错了..
原来俄羅斯的圣诞在一月份...
阿甘老師
問你最清楚了
在吃了這麼久的美式或西式食物之後
你說是不是還是台灣菜可口呢．．．
[版主回覆01/19/2008 13:37:43]是的, 尤其是台灣小吃, 真是人間美味!! 住在台灣的人要珍惜呢!滿好玩的,竟然一月了還在過聖誕
俄羅斯水餃的造型很有趣
下次試試看搞不好很受歡迎
[版主回覆02/18/2008 01:54:48]那你得去買個模子, 我不知道哪裡有賣哩...上個禮拜我跟我姐也有被實驗室的俄國人邀請去她的russian new year party
結果我們耍寶搞錯日期錯過了 看到俄國人的食物這麼好吃就覺得很可惜
[版主回覆02/12/2008 07:25:15]我前一陣子也耍過寶, 把一個party 錯過了, 你下次別再錯過了, 很有趣喔大開眼界了 , 原來俄羅斯的水餃長這樣.
[版主回覆02/12/2008 07:28:06]我也頭一次看到, 不過沒我們的餃子好吃真有趣，第一次看到俄羅斯的Christmas食物呢~ [版主回覆02/12/2008 07:23:27]我也是第一次哩! Have a great week~
這個Party 怎麼看起來都是男生啊？ [版主回覆01/25/2008 04:06:42]Did you see a girl on the right? Her head was blocked by the head of one of the hosts, but you can see her necklace. :-)
看樣子在國外吃素好像不太容易，每次看到的東西，以葷的居多。 [版主回覆02/12/2008 07:17:04]對啊, 美國的素食者真的非常少 我沒碰過幾個呢
我也好想出國住一住，闖一闖ˊˋ!請問阿甘老師如何讓自己的英文溜起來呢>"< [版主回覆08/15/2010 07:16:29]你一定會有機會的, 要有信心喔! 怎樣讓英文溜... 選擇適合自己程度和興趣的書籍和文章閱讀, 多看電視電影聽廣播~