阿甘的美國大冒險

以前在其他格友那邊看到螃蟹大餐, 阿甘就一直非常羨慕，上週末有人問阿甘要不要吃螃蟹時, 非常貪吃的阿甘毫不猶豫的答應了........

來到一家朋友的朋友推薦的餐廳, 桌上沒有華麗的桌巾, 而是一層褐色的厚紙, 跟台灣辦桌時桌上舖的紅色塑膠袋有異曲同工之妙~ 蒸好的螃蟹就這樣直接倒在桌上, 還附大榔頭一支, 方便你敲碎蟹殼, 用力吸允裡面的蟹肉。
畫面裡一共有十二支螃蟹 ($48) , 讓人食指大動吧!!   我們還有點薯條和coleslaw。
在朋友的指導下, 先將蟹腳都拔除敲爛吃淨, 再來解剖身體的部份.......
我的老天啊, 身體翻過來像外星人直瞪著我.........
朋友說身體部分不要用大榔頭亂敲, 這樣裡面的肉就很難挖到。中間有一個機關, 輕輕扳開後整個身體就很容易打開了~~
真的耶! 打開後就是這樣!
可是裡面也沒什麼肉啊....  看起來亂噁心...
我覺得肉沒什麼味道, 大家都是沾奶油和一種有點像胡椒鹽的調味料吃。
狂吃了六隻螃蟹後的情況................ 
離開餐廳時我的肚子上出現幾個像蚊子咬的包, 有點癢癢的, 讓我想起小學的時候後跟家人去吃喜酒, 結果全身出疹子, 當晚就被帶去給醫生打了一針, 害我好多年不敢吃海鮮, 等大學才又開始吃, 沒再發生過什麼事, 就很放心的繼續吃海鮮到今天。
回到家後還打電話回家跟媽媽聊了一下端午節和小時候過敏的往事。
2 HOURS LATER!!!

不太對勁... 這裡癢, 那裡也癢, 全身開始出現紅疹, 癢到不行.....   巷口又沒有賣斯斯...
又過不久, 臉覺得怪怪的, 看了一下鏡子...Oh No! 整個臉又紅又腫像妖怪一樣, 接著開始頭暈目眩四肢無力(是心理作用?)...... 我很懷疑能撐到急診室嗎????
不知是睡著還是直接昏過去, 醒來是已經是早上六點, 除了頭有點暈, 其他症狀都消失了。
查過資料後才知道那是蕁麻疹, 症狀通常幾小時後就會自動消失, 可以用冰敷來減輕症狀, 下次就把冰塊直接倒在身上吧, 希望不會有下次了啦, 我不要再吃螃蟹了!!!
吃我的粽子就好。
一顆肉粽配上一碗熱湯, 比螃蟹安全又可口。

第一次聽到肉塊 Meat Loaf 這麼名詞是小時候剛接觸西洋音樂時, 那時候有個叫做肉塊的歌手(台灣都這樣翻譯)唱了一首歌叫做I'd do anything for love, but I won't do that.  這首歌足足有十二分鐘長, 榮登二十八國排行榜冠軍, 老實說我不覺得這首歌好聽(好奇的人請至youtube 找尋), 卻對肉塊這名字很好奇。

取名肉塊是因為滿臉橫肉嗎?
經過一番調查了解得知原來肉塊是一道菜名耶! 但是肉塊嚐起來如何, 看起來什麼樣, 我卻一無所知, 多年來肉塊一直保持著那份神秘感.... 直到到了米國, 有天在一家餐廳菜單上看到, 還點來吃, 結果... 到底是哪裡的餐廳, 味道如何, 哪一年的事, 竟然了無記憶, 到底是我在作夢? 還是在夢遊?
前陣子, 朋友在家舉辦肉塊烹飪大賽, 終於讓我再次有機會揭開肉塊神秘的面紗........
這就是肉塊 Meat Loaf!  基本上就是牛絞肉跟塩,胡椒,大蒜,洋蔥攪在一起, 然後丟進烤箱烤熟就行了, 你當然也可以用自己的創意加進別的配料。  這是其中兩位參賽者的作品。
烤到一半拿出來, 把番茄醬澆上去, 然後繼續烤。
Meat Loaf 其實是一道家常菜, 媽媽幾乎都會做, 很多美國人從小就吃過。
等待中.......
打牌.....
打屁.....
吃開胃菜...  這裡面包的是起司和曬乾的番茄, 放在餅乾上吃。
噹噹噹! 烤好囉!
好想吃喔!!  有朋友看到這照片以為我把人腦切來吃, 還逼問我受害者到底是誰.... 這哪能告訴你? 你活的不耐煩了嗎??
還有火雞肉做的, 健康不油膩。
參賽者的精心傑作。
配著麵包, 烤馬鈴薯和通心粉一起吃, 大家一起來評鑑。
點心也不錯!
這是阿甘帶去的蛋糕, 看起來很誘人吧? 不是我做的啦, 店裡買的, 省時省麻煩~
大家拍手表決通過由他獲得冠軍, 獎品為高級粘板一個!
冠軍和 runner-ups 合影, 大家都有獎品耶!   突然發現, 主辦人根本是用比賽將家裡不要的東西出清。
肉塊好不好吃?  我覺得還好啦, 不是什麼絕世美味, 但一定能讓你填飽肚子。

我當然沒有馬, 也沒騎馬, 但是真的很香啊..... 今天來當一下應聲蟲, 介紹一間已經被推薦過的餐廳!

早先就有格友強力推薦這間阿里郎烤肉餐廳, 趁放假跟兩名神秘格友和他們帶的隨從, 一群人浩浩蕩蕩前往一探究竟, 看看到底是何等美味~
 

肺話.......是人當然都要吃飯啊! 難不成吃草嗎? 可是...可是我們小時候在電視上和在學校裡不是都聽說, 衣索匹亞飢荒嚴重, 大家都沒飯吃嗎? 照片裡那些骨瘦如柴的小孩子好可憐啊....... 阿甘沒有去過衣索匹亞啦, 但是在美國倒是看過不少衣索匹亞人, 他們似乎都還過得去, 沒有任何食物缺乏的問題, 而且還開了不少專賣衣索匹亞料理的餐廳喔!!  今天阿甘就來帶大家看看, 衣索匹亞人吃什麼~