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2013年九月, 正式從奇摩部落格搬家到痞客邦, 這裡的許多內容是從舊家搬來。歡迎舊雨新知繼續在浩瀚格海中創作交流。

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郵輪上的飲食一般以西式為主, 尤其是氣氛比較正式的主餐廳都是提供西式餐點, 除非是亞洲國家出發的航線。  第七次搭乘郵輪是從美國橫渡大西洋到歐洲的西班牙, 船上除了西式主餐廳以外竟然還有兩間東方風味餐廳, 真叫人驚訝。 這艘是挪威郵輪公司的史詩號 Norwegian Epic。

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第一間是中國餐廳, 叫做「Shanghai 上海

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裝潢挺有中國風

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雖然跟主餐廳一樣不另外收費, 但是主餐廳的菜單每天換, 上海餐廳卻是每天都一樣的菜色。

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酸辣湯還可以。

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炸春捲普普通通

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看不出是哪一國料理的沙拉

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主菜宮保雞丁上桌讓人非常傻眼。 吃起來跟看起來一樣糟糕, 雞肉很柴, 口感欠佳。 味道就更不用說了。 而且沒有附白飯, 跟服務生要才會有。

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糖醋豬肉一點也不酥脆, 口感同樣是乾硬。

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干炒牛河竟是用這種麵條, 大開眼界了。 味道完全不像干炒牛河, 唬弄得有些過頭。

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甜點: 椰汁西米露布丁。 左邊白色那一塊奇怪物體是白巧克力。

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甜點: 熊貓沙拉..... 不予置評。

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服務生還穿旗袍哩!  十四天裡只來過這兒兩次, 完全不會想再來, 即使很想吃中國菜也不願再跨進這餐廳一步。

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這些歐美白人應該是完全分不出中國食物好壞, 才讓這餐廳可以繼續囂張下去。

接下來看看船上另一間東方風味餐廳........

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是日式鐵板燒, 需要額外付費, 每人 25 塊美金。 不過我們獲得免費升級, 所以沒有付費。

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必須預約才能來吃, 不然每天晚上滿滿的人潮很難有空位。

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先上開胃菜 毛豆。

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味噌湯

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沙拉

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鐵板師傅開始蛋炒飯

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順便炒點菜

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日式鐵板燒在美國算蠻常見, 各家的共同點就是鐵板師傅必須耍寶, 手中鏟子丟來丟去, 鏗鏗鏘鏘發出聲響, 外加許多冷笑話。 很不喜歡這樣的風格, 但也沒辦法, 美國人覺得這些都是日式鐵板燒體驗的一部份, 沒有反而奇怪。 郵輪上的日式鐵板燒也不例外。 這位鐵板師傅是菲律賓人。

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雞肉, 牛肉還是海鮮, 或是海陸大餐, 自由選擇。  肉炒得太鹹。

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點心選擇 1: 抹茶蛋糕與抹茶冰淇淋

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點心選擇 2: 水果沾醬

日式鐵板燒餐廳總體來說比中國餐廳好上一些, 但也不會想再去吃。 兩個星期海上生活最難忘的東方食物其實是.....

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是自助餐廳裡的這一攤。 跟服務生說要哪種麵條哪種肉, 他就會把麵條燙一燙, 然後把肉與麵條盛入裝有蔬菜高湯的碗裡。

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配料和調味料自己加。 這簡單的一碗湯麵/冬粉是我在船上最愛的美食。

             

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阿甘的美國大冒險

阿甘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()

留言列表 (29)

發表留言
  • 悄悄話
  • 虎嫂愛旅行
  • 感覺還是台灣的菜餚比較合口說
  • 阿芳
  • 不合味,難以再度光顧啊。
    好幸福,搭成了七趟遊輪。
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Martin Pneg
  • 外國人做的中國菜應該很不道地吧,哈哈
  • 老巫婆荷蘭雜記
  • 看看照片. 再讀讀您的文字. 確實, 有點呼嚨的過頭了.
    郵輪上. 還是吃西餐吧.
  • wenshu
  • 精彩美食
  • Roger
  • 中菜好吃大概都離不開大火快炒, 而遊輪是不允許有明火, 所以做出來的中餐就....., 尤其廚師又不是華人.
  • Big Fish
  • 真是外國口味的中式菜色,還是吃他們拿首的西餐好了。
  • 悠比
  • 那中餐看起來真的很不OK~
    鐵板燒的炒飯弄成一顆心型,也太可愛了吧!!哈哈
  • Harry-Diesel
  • 看了您的宮保雞丁,
    記起了莫斯科的酸辣湯: 碎番茄+辣豆瓣醬+蛋花湯= 中餐廳的酸辣湯
    一碗一人份 :$8
  • Ching-Chen Huang
  • 哎,都出門在外了,不能一直想著要吃中式日式這一類亞洲料理,該多嘗試其他國家料理......
  • 我一年到頭都等於是出門在外, 平常就每天在吃各國料理。我生氣的是郵輪根本是在破壞中國菜日本菜的傳統, 自以為很國際化, 卻是糟蹋東方文化。

    阿甘 於 2017/09/02 21:29 回覆

  • Bien
  • 搭了兩趟公主號郵輪( 加勒比海 & 地中海 )
    船上的食物都很好 沒亞洲餐點
    那道宮保雞丁, 的確看了就不想舉筷.

  • 大小姐
  • ˙好精采喔~推
  • S媽
  • 吃了才有的比較
    台灣真幸福
  • 千帆起航
  • 最後一碗阿甘老師喜歡的湯麵 看來像粉絲
  • 悄悄話
  • wenshu
  • 晚安
  • Gig
  • 我非常害怕吃到騙美國人的中國菜,尤其是甜酸的東東。
  • Lucy

  • 最後一張照片 看起來像冬粉耶 !
    老外果然不擅長中式料理
    大部份就是弄得很甜 ( 糖醋 ) ....
    這宮保雞丁怎麼沒有乾辣椒 好怪 !

  • sf
  • 合口味就好吃
  • 總幹事
  • 餐廳 料理 你不太滿意 !
    鐵板燒 你升級 免費 你的房間 比較貴吧?
    水果 有醬汁 是甜的嗎 ?
  • Ponylite的心世界
  • 看這中國料理
    真也是悲劇啊
    火候不講究
    只剩表面卻還差很多
  • 塗鴉
  • 要經過一次這樣的洗禮, 才會欣然接受福州大廚做的干炒牛河, 哈哈.
  • Lin
  • 看了中菜,不用吃,我也是一整個傻眼.....
    推~
  • airgotojp
  • 中式餐點
    以台灣最可口
    鹹淡適中
    不油膩

    感恩阿甘老師分享 午安
  • Elbert
  • 這中餐和鐵板燒..
    看起來真是乏善可陳..
    倒是那簡單的麵食.
    看起來還不錯..
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