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2013年九月, 正式從奇摩部落格搬家到痞客邦, 這裡的許多內容是從舊家搬來。歡迎舊雨新知繼續在浩瀚格海中創作交流。

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專科同學的法式甜品與咖啡專賣店 Le Croissant de Lune 年初從台北搬到台南, 這次到南部也專程來瞧瞧。

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從外面經過時, 如果不仔細看兩眼, 很可能就錯過了。

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老闆娘是阿甘專科的同班同學, 藍帶學院學成歸國後就投入法式甜品開發。

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同學的先生則是專攻咖啡, 對咖啡的挑選和處理有專業的眼光和個人的堅持。 不管你喜歡手沖咖啡還是想來杯拿鐵卡布奇諾, 都能在這裡得到滿足。

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這是阿甘在店裡吃到的第一個蛋糕: 焦糖蘋果布蕾, 綿密的口感中吃的到蘋果顆粒。

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超正宗提拉米蘇, 可以吃到蘭姆酒味。 沒有放酒的提拉米蘇就根本就不是提拉米蘇了啊!

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吃甜點怎能不喝杯好咖啡?  好吃甜點與優質咖啡像是舞池中一對完美搭檔。

阿甘來去匆匆, 沒有辦法多吃幾樣, 就從他們的臉書專頁上再找幾樣來介紹一下。

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檸檬塔

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黑森林慕斯蛋糕: 巧克力慕斯+馬斯卡邦慕斯+酒漬櫻桃

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焦糖鳳梨蛋糕

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抹茶香橙慕斯

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藍梅塔~  是不是每樣看起來都垂涎欲滴啊?  老闆娘多年的甜點製作功力展現在每一口咀嚼中。

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在 Le Croissant de Lune, 你不會吃到蓬鬆空虛又滿是人工香料的偽西式甜點, 這裡只賣選用上等食材的純歐式糕點。 他們不做早午餐, 不搞台灣人趨之若鶩的鬆餅, 不用花俏裝可愛的門面吸引人。 老闆和老闆娘不譁眾取寵, 不隨波逐流, 只把歐洲人對甜點與咖啡的堅持介紹給台灣顧客。 這算是龜毛吧?

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在台南也和多年不見的大學同學見面敘舊, 就約在Le Croissant de Lune, 享用冷泡咖啡。

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老闆和老闆娘也是愛貓人士。 牆上的藝術作品是以 蝶古巴特 Découpage 手法製作, 是一種在歐洲非常受歡迎的拼貼藝術。  

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地址: 台南市中西區西門路二段419號

 

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阿甘的美國大冒險

阿甘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(34) 人氣()


留言列表 (34)

發表留言
  • 蘊璞小院
  • 感謝好圖文分享~晚安
  • Big Fish
  • 甜點咖啡店從台北搬到台南去,這是什麼狀況?
    你和同學們都事業有成喔,再次相聚在台南是什麼感覺呢?
    提拉米蘇真的應該要有酒味和咖啡味,應該用Marsala酒,沒有的話才用白蘭地或藍姆酒。
  • 老男人
  • 喔 很美麗的約會
  • Alice
  • 吃甜點當然要搭配一杯最香醇的咖啡
  • sara
  • 看來好吃的點心
    讓人好想立即品嚐
  • koko
  • 螞蟻人~ 看到甜點...... 馬上來報到, 哈.......

    很美味呢.......... ^_^
  • Harry-Diesel
  • 甜點... 哇, 都是我的最愛,
    2月將再返台南, 將到這店報到了!
  • 夢玄
  • 是個生活藝術家
    是生活也是享受
    +1
  • 阿芳
  • 好閒情!
    下回台南去,
    月兒彎彎聞香去。
  • cswen2001
  • 好美的雙人舞,
    有著酸甜的滋味,
    香醇濃郁的咖啡…………

    迷人啊~
  • cswen2001
  • 使出力量推……
  • Ponylite的心世界
  • 看這地址
    是很不錯的地點哦
    甜點看來很誘人
    有機會回台南便去看看吧
    你的同學也是多才多藝
  • 鐵蓮花
  • 哇! 甜點蛋糕都好好吃唷~
  • Lin
  • 你的同學很優秀喔....
    堅持最好的呈現給顧客
    必定獲得回報
    推+
  • 大女孩
  • 甜點..
    我是較少吃..
    吃了也不太多..
    但看..是滿讓人心動..
    咖啡..我更愛..^^
  • a-der-pix
  • 哇!! 好精製的甜點 沒想到阿甘 也是大師傅呀!!
  • 湯米88
  • 讚喔!
  • 小紅姊姊
  • 每塊蛋糕都令人流口水~~~
  • Martin Pneg
  • 感覺不錯阿,可惜在台南
  • 悄悄話
  • Bien
  • 藍帶學院研習出的糕點~
    光看就覺得可口 好吃 !
  • 總幹事
  • 提拉米蘇 還可以用喝的 ?
    很好吃的 甜點 ~
  • ㄚ芬

  • 提拉米蘇原來要放酒啊
    我完全不知道欸
  • 陌陌
  • 帶著蘭姆酒香的提拉米蘇好吸引人喔
    適合配上一杯黑咖啡
    共舞~
  • 一秀
  • 西門路是台南最熱鬧的區塊之一,,在那開店肯定生意很興旺!!
    阿甘週末愉快,,晚安~~~~~~~~~~~~~~
  • 樂泊黛
  • 窗明几淨環境優雅
    特別是每道甜點都很誘人
    是同學 有打折嗎? XD
  • 韶關
  • 真的,提拉米蘇加上藍姆酒提升風味,口感整個大不同。
    甜點真的很繁複耗時,很費工。
  • 寶寶
  • 我喜歡餐廳的名稱,東西看起來也很好吃!
  • 悠比
  • 甜點看起來很棒耶~~
    去台南要吃的東西實在太多太多了,希望喬出匙間來嚐嚐!!
  • 雪michelle
  • 很少看到這麼精緻的蛋糕 光看都是一種享受
    如果放在我面前
    我一定會細細一小小口的品嘗
  • sf
  • 下次回台南也想去吃這美味甜點
  • Andrea
  • 好有質感的甜點
    我真的相信很愛烘焙的都會用很好的食材來做甜點
    那是他們的堅持
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