今天來到這家法式甜品店 Le Croissant de Lune, 隱身在捷運台電大樓站附近的小巷子裡。
老闆娘是阿甘的老同學, 特別介紹她的店不是因為交情, 而是因為真的很不錯很特別。
老闆娘和阿甘一樣是國貿科系出身, 因為興趣又念了傳播和中文兩個學位, 但是多年來對烘培的興趣沒有斷過, 閒暇時常常做好吃點心給親朋好友吃, 於是決定到知名藍帶學院學習正宗法式點心烘培, 之後又到巴黎進修好幾趟, 一身真才實學。
台灣現在滿街是西式咖啡店烘培店, 但是值得進去的很少。 有些店裡每個角落都在裝可愛, 或是乾脆走貴婦風, 感覺非常假掰, 忘了烘培的本質。 有些店為了迎合一般台灣人的喜好, 甜品是塗滿鮮奶油又蓬鬆過度的台式蛋糕, 花俏鬆餅永遠是菜單上的必備品, 飲料則跟路邊連鎖店差不多..... 更誇張的還會賣小火鍋, 然後全都自稱是義式法式, 讓人非常錯亂。
趕快來看看店裡的主角吧!
檸檬塔酸酸甜甜, 回味無窮
堅果塔鬆脆順口, 堅果香味四溢
酒釀櫻桃蛋糕紮實夠味, 齒頰留香
巧克力塔香甜不膩, 一口接一口。
這裡的甜點 size 不大, 卻非常實在, 不會一口咬下去都是空氣。而且原料皆為進口, 絕無低價人造奶油或劣質黑心品 (我有進去廚房「視察」
)。
手沖咖啡的咖啡豆來自中南美洲和非洲衣索匹亞等地, 取悅你的味蕾。
來杯拿鐵也行~ 當然店裡還有許多其他飲品和甜點可供選擇。
老闆娘的先生是國外專業訓練過的咖啡調理師, 不是便利商店裡的咖啡機操作員。
Le Croissant de Lune 是一個可以靜靜享受好咖啡好點心的所在, 沒有吵鬧人群把這裡當作包肥餐廳。
不論是讀本好書, 用店裡的免費 wifi 上網辦公, 或是和好友談心, 輕鬆悠閒的氣氛都讓人很自在。
Update: 他們已經搬到台南嚕! 營業時間與地點等資訊請見月牙兒彎彎 Facebook page https://www.facebook.com/LeCroissantdeLune/
(和老闆娘報上阿甘大名可享9折優惠)
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